Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Соба с курицей

Соба с курицей
Соба с курицей
18867 ed4 square100
Соба с курицей
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Соба — национальное японское блюдо в виде длинной коричнево-серой лапши из гречишной муки. Известно с середины XVI века. Подаётся чаще всего к столу охлаждённой без бульона, с соусом на специальном блюде, а иногда с горячим бульоном в качестве супа-лапши. Этот рецепт как раз из разряда "иногда". Все очень просто и быстро, без "подводных камней". Если нет у вас кунжутного масла - заменяйте смело обычным оливковым или растительным маслом.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
1 ст. л.
1 шт.
½ ч. л.
40 г
300 мл
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
103740 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
На смеси растительного и кунжутного масла сначала обжариваем чеснок, затем мясо курицы, затем добавляем нарезанное кубиками филе помидора. ДОбавляем куриный бульон, соевый соус, устричный соус, мелконарезанный чили, доводим все это до кипения и закладываем лапшу, варим до готовности.В конце добавляем нарезанный "лапшой" лук порей и присыпаем кинзой.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Розмарин
Розмарин
04.03.2011 01:37:34

По-моему это должно быть очень вкусно! как-нибудь обязательно сделаю! Спасибо.

домохозяйка
домохозяйка
04.03.2011 15:21:13
Розмарин,

Помня, что Вы без колебаний повторили шоколадное ризотто, не сомневаюсь, что попробуете и собу, это действительно вкусно!

Станислав
Станислав
03.03.2011 21:38:48

Спасибо за интересный рецепт! Я только что в обед отведал холодненькой ;)

домохозяйка
домохозяйка
03.03.2011 23:17:50
Станислав,

Спасибо, Стан!

LadySV
LadySV
03.03.2011 19:25:11

Из японских супов пробовала только мисо-суп,а этот новенький, беру себе, а вам 5 и голос!

домохозяйка
домохозяйка
03.03.2011 19:51:03
LadySV,

Спасибо, если нравится мисо-суп, то должен понравиться и этот!

oliftira
oliftira
03.03.2011 10:46:15

vkuuuusno - mmmmmmm..... golos tebe!

домохозяйка
домохозяйка
03.03.2011 11:24:25
oliftira,

Рада, рада, что моя лапша тебе приглянулась:))

Сима♥
Сима♥
03.03.2011 10:07:16

Очень даже блюдо))Как альтернатива русской куриной лапше(или она не русская,,?)В общем вкуснятина,Мариш))5+1

домохозяйка
домохозяйка
03.03.2011 11:22:07
Сима♥,

Симочка, рада, что понравилось!

Показать еще комментарии