Такую закуску делала моя мама, когда к ней приходили подружки, это очень просто и нравится абсолютно всем! Если хотите удивить своих гостей, добавьте в творог белый перец — видно его не будет, а

Юлия Высоцкая

22 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Карпаччо из брезаолы с заправкой из козьего сыра

Юлия Высоцкая

23 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Весенние овощи под хрустящим крамблом

Юлия Высоцкая

15 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пряный перец в винно-томатном соусе

Запеченного перца много не бывает, его можно сложить в банку и хранить в холодильнике — пригодится и для салата, и для песто, это очень вкусно. Между прочим, холодным этот перец тоже очень хорош, на

Юлия Высоцкая

12 июня 2021

Мясной рулет с каннелони

Эллиса

04 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это необычный рулет, который понравился всем без исключения. Советую и Вам попробовать его.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Грибы (шампиньоны, для начинки каннеллони) — 150 г

Лук (репчатый, для начинки каннеллони) — 1 шт

Сливки (20% - для начинки каннеллони) — 5 ст. л.

Сыр (плавленый "Viola", для начинки каннеллони) — 100 г

Каннелони — 3 шт

Мясо (Фарш мясной свино-говяжий) — 700 г

Хлеб (Булка городская или белый хлеб)

Картофель — 2 шт

Лук сушеный (порошок) — 2 ч. л.

Чеснок сушеный (порошок) — 1 ч. л.

Яйцо (куриное) — 1 шт

Майонез — 1 ст. л.

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Горошек зеленый — 50 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Отвариваем до полуготовности каннеллони.

На весь экран

Мелко нарезаем лук и грибы.Обжариваем ,добавляем соль,перец по вкусу и сливки.Немного потушим грибы в сливках,и перед окончанием добавляем плавленый сыр,кусочками,перемешиваем и даем ему расплавиться.

На весь экран

# шаг 3/11

Этой вкуснейшей массой начиняем каннеллони.

На весь экран

# шаг 4/11

Теперь готовим фарш.Для этого к готовому фаршу добавляем измельченный на терке картофель,булочку(предварительно замоченную в воде или молоке),лук,чеснок,перец,соль и хорошо вымешиваем.Теперь добавляем яйцо и майонез,и тщательно перемешиваем.Из приготовленного фарша формируем прямоугольную лепешку на фольге.

На весь экран

# шаг 5/11

В центр ее выкладываем тонкие кусочки плавленого сыра.

На весь экран

# шаг 6/11

На сыр кладем 2 каннеллони и между ними - зеленый горошек.Сверху горошек прикрываем плавленым сыром и сверху прикрываем начиненными каннеллони.

На весь экран

# шаг 7/11

Теперь обкладываем каннелони зеленым горошком,

На весь экран

# шаг 8/11

и закрываем его кусочками плавленого сыра.

На весь экран

# шаг 9/11

Последним шагом формируем рулет с помощью фольги,а затем закрываем его той же фольгой и отправляем его в разогретую духовку.Запекаем до готовности,а когда рулет будет почти готов,открываем фольгу и даем ему подрумяниться.

На весь экран

# шаг 10/11

Вот и готов нежнейший и вкуснейший рулет.

На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Диетический "зеленый" рулет с пикантной творожной начинкой

Вы скажите: "Ничего себе сочетание!!!", а я отвечу - "Это НЕПРИЛИЧНО вкусно"!!! Эх, давно я так не блаженствовала без угрызений совести за лишние калории. Вкусно, несложно, легко... мне безумно

Рецепты

Рецепты

Легкий закусочный рулет из салатных листьев

Рулет получается лёгкий во всех смыслах! При этом на праздничном столе такая закуска будет оригинально и красиво выглядеть! Начинку можно варьировать по своему усмотрению, главное, чтобы была мягкая