Розовое ризотто
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусное и яркое ризотто с кремовым вкусом)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок2шт.
- рис300г
- вино белое100мл
- бульон230мл
- свекла300г
- сливки3ст. л.
- оливковое маслопо вкусу
- пармезанпо вкусу
- петрушкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы276г92.00% от дневной нормы
- Калории1414кКал58.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Поджарить лук с чесноком на оливковом и сливочном масле, добавитЬ рис, подождать минутку и залить вином. Выпарить и влить бульон, тушить15 минут до готовности риса (если нужно, подливать воду). Блендером взбить свеклу и сливки, вмешать в рис, посыпать пармезаном и подавать!
Оценить526
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как сделать пористые блины: шеф-повар подсказал 3 рабочих приема
Сколько кефира можно выпить без вреда для кишечника: врачи огласили норму
Взяла остатки сыра, яйца и сделала невероятный завтрак: нужно всего 3 ингредиента, а справится даже ребенок
Комментарии
9Olgalina, расскажите пожалуйста подробнее как испекать свеклу в духовке (сколько по времени? очищенную? резанную или целую?). Заранее спасибо и спасибо за рецепт.
так просто и так эффектно. уверена, что и вкусно
Очень люблю ризотто. Отличная идея со свеклой. Очень эффектно смотрится. Спасибо! Голос :)
интересный рецептик! 5. Вкусно-полезно. Голосую!
Шикарно сделано! 5+1