+ 1000
+ 1000

Хала

Хала
Хала
Хала
Хала
Хала
Хала
Хала
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Халу сделала почти по рецепту Юлии Высоцкой http://www.edimdoma.ru/recipes/581, за исключением нескольких моментов
Ингредиенты

1 ст. ложка меда
1/2 ч. ложки морской соли
100 мл теплой воды
1-2 ст. ложки мака
1 яйцо
1 желток
250 мл молока
50 г сливочного масла
50 гр. дрожжей
500 г пшеничной муки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Делаем опару, т.е. дрожжи с мёдом разводим в теплой воде, добавляем немного муки. Ставим опару на минут 15 в теплое место.
Делаем опару, т.е. дрожжи с мёдом разводим в теплой воде, добавляем немного муки. Ставим опару на минут 15 в теплое место.
На весь экран
шаг 2/4
В подогретое молоко добавляем сливочное масло, соль, добавляем слегка взбитое яйцо и смешиваем опарой. После вымешивания тесто поставить в тёплое место на 2 часа.
В подогретое молоко добавляем сливочное масло, соль, добавляем слегка взбитое яйцо и смешиваем опарой. После вымешивания тесто поставить в тёплое место на 2 часа.
На весь экран
шаг 3/4
Разделяем тесто на 3 части. Раскатываем каждую часть в прямоугольник и сверачиваем его трубочкой. Сплетаем косу. Оставляем на 30 минут.
На весь экран
шаг 4/4
Затем смазаваем желтком с молоком, присыпаем маком. Выпекаем халу при температуре до 180°С 40 минут
Затем смазаваем желтком с молоком, присыпаем маком. Выпекаем халу при температуре до 180°С 40 минут
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Nata Ru
Nata Ru
9 лет назад

Такая красивая и пушистая Хала! Супер! Жалко, что меня не было на сайте в день голосования :(( ну хотя бы лови от меня 5! :)))

Умида♥
Умида♥
9 лет назад
Nata Ru,

Спасибо Наточка, я честно говоря готовлю ради удовольствия. Хотя сама мучное не ем )))

Nata Ru
Nata Ru
9 лет назад
Умида♥,

:)) Мне это знакомо: некоторые блюда готовить готовлю, а сама не ем. Только попробую, чтобы понять все ли "на месте". Мое кайф - ГОТОВИТЬ! :))

Nadin
Nadin
9 лет назад

Похоже на плетёнку, а на вкус тоже?))) 5 и голос

Умида♥
Умида♥
9 лет назад
Nadin,

Не совсем. Я когда плетенку просто делаю я добавляю 250 гр сливочного масла, молока больше и сахар вместо мёда. На вкус это просто очень вкусный хлеб ))). Мне понравился. А вообще насчёт халы можно почитать здесь: http://www.shabat-shalom.info/books/Alaha/Rav_Dov_Eisenberg-Tak_Skazy_Domu_Yaakova.html
Весьма познавательно ))

Nadin
Nadin
9 лет назад
Умида♥,

Умида, а можно подробней, если булочку посладше))

Виктория
Виктория
9 лет назад

Пушисто-ароматно, так по домашнему, 5+1 :)

Умида♥
Умида♥
9 лет назад
Виктория,

Спасибо большое, мне очень приятно ))

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
9 лет назад

Ох! С молочком:)

Умида♥
Умида♥
9 лет назад
♥ Олег ♥,

Особенно когда она еще горячая )))

Сима♥
Сима♥
9 лет назад

Очень аппетитная хала!:)

Умида♥
Умида♥
9 лет назад
Сима♥,

;)пока у меня не получается оформить так как это делаете Вы

Показать еще комментарии