Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Ольга10 минут назад
Я в них не кладу начинку, в прикуску со сгущенкой. Они так быстро заканчиваются ,что начинка не успевает за ними.
Вафельные трубочки «Лакомка»
uranov125 часов и 7 минут назад
Очень вкусный кекс. Буду готовить еще!
Шоколадно-банановый кекс
Оксана Чуб6 часов и 10 минут назад
Я бы не отказалась от тарелочки твои щей Викуля!
Корхейлевеш (щи по-венгерски)
Пряный цыпленок с чесноком
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Блюдо, в которое будете выкладывать цыпленка, лучше предварительно прогреть.
Из телепередачи
Весеннее настроение от 20 марта 2011Пищевая ценность порции
1242
кКалл
52%
| Белки | 83 г |
| Жиры | 92 г |
| Углеводы | 19 г |
% от дневной нормы
21 %
18 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 тушка |
| 1 шт. |
| 6 зубчиков |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| ¼ ч. л. |
| 1 ч. л. |
Для пряной смеси
| 1 горсть |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| ½ веточки |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
Вам также пригодится
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
866 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
750 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
312 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
302 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс итальянской кухни"
304 руб.
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
2920 руб.
Вам также пригодится
866 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
новинка
200 ₽
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
183 ₽
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
-15%
284 ₽
334
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
312 ₽
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
116 ₽
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
217 ₽
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
304 ₽
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс итальянской кухни"
2920 ₽
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2
Тушку цыпленка вымыть, просушить и сделать ножом надрезы в нескольких местах.
На весь экран
шаг 3
Чеснок раздавить плоской стороной ножа и начинить им разрезы в мясе, пару раздавленных зубчиков положить внутрь тушки, посолить, поперчить и посыпать приправой к курице со всех сторон.
На весь экран
шаг 4
Уложить тушку в глубокий противень, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в разогретую духовку. Время от времени поливать соком, образующимся при жарке. Когда цыпленок будет практически готов, прикрыть его фольгой и запекать еще минут десять.
На весь экран
шаг 5
Фундук подсушить в духовке и остудить.
На весь экран
шаг 6
Кинзу и мяту мелко порубить.
На весь экран
шаг 7
Цедру одного лимона натереть на мелкой терке, другой лимон порезать на дольки.
На весь экран
шаг 8
Приготовить пряную смесь: кориандр, кунжутное семя, тмин и фундук растереть в ступке, добавить измельченную зелень, лимонную цедру и еще немного все растереть.
На весь экран
шаг 9
Готового цыпленка полить оставшимся после жарки соком, нарезать на кусочки, пока он горячий, и присыпать пряной смесью.
Подавать цыпленка с дольками лимона.
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
курочку уважаю, а с пряными травками- мням :))) Представляю ароматы на кухне :) 5 + голос:)
Очень аппетитно, прекрасный набор пряностей! СПАСИБО большое, Юлия! :)