Свежий весенний салат
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Спешу поделиться новым рецептом "по горячим следам". Несмотря на метель за окном, хочется уже чего-то весеннего. Пришла сегодня домой и начала готовить мой любимый салатик из авокадо. По мере того, как вспоминала - что из овощей есть в холодильнике, добавляла новые штрихи. В результате салат из 3-х составляющих превратился в целую композицию. Очень живенько и свежо получилось. Для постных дней - находка.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- авокадо1шт.
- огурцы1шт.
- помидоры1шт.
- соль1щепотка
- стебель сельдерея1шт.
- руколапо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- лимонный сокпо вкусу
- кунжутпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории573кКал23.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Порезать авокадо, огурец, помидор, сельдерей - кубиками. Лук - пластинками. Аккуратно перемешать с оливковым маслом и лимонным соком. Выложить на "подушку" из руколы, посолить, поперчить, посыпать кунжутными семечками. Приятного аппетита!
Оценить537
0