+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень люблю тыкву и очень люблю супы-пюре. ГОтовлю часто, ем с удовольствием. Рецепт из любимой поваренной канадской книги.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
1 нарезанный кубиами стебель сельдерея
1 нарезанная кубиками картофелина
1 рубленая луковица
1 стакан нарезанной кубиками мякоти тыквы (можно взять и замороженную)
1 стакан бульйона
1 ст.л. лимонного сока
1/4 стакана сливок 15-20%
по щепотке соли, перца и паприки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В кастрюле растопить масло, посыпать мукой, размешать и добавить овощи с тыквой, тщательно перемешивая. Добавить все оставшиеся ингридиенты (кроме сливок) и тушить на медленном огне, пока картофель не будет готов. Блендером сделать из смеси пюре, ввести сливки. Довести до кипения и сразу же подавать.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Serdzeedka
Serdzeedka
13.05.2011 21:52:33

очень люблю тыквенный суп-пюре! только готовлю немного иначе. Но вообще тыква в любом варианте идеальна!!!!! 5!

KL
KL
14.05.2011 00:37:59
Serdzeedka,

Срочно выкладывай свой вариант, тыквенных супов много не бывает )))

Serdzeedka
Serdzeedka
14.05.2011 09:46:15
KL,

хорошо!!!! тогда на недельке выложу!!! =)
кстати, у меня сегодня День Рождения! =)

СветланкаК
СветланкаК
09.04.2011 05:17:30

Я тоже как и Вы люблю тыкву.

KL
KL
09.04.2011 14:03:26
СветланкаК,

Значит, суп Вам должен понравиться, Света )))

Lyudmilae
Lyudmilae
07.04.2011 21:23:37

Вкусно! 5!

KL
KL
07.04.2011 22:53:07
Lyudmilae,

Спасибо, Людмила!