+ 1000
+ 1000

Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень люблю тыкву и очень люблю супы-пюре. ГОтовлю часто, ем с удовольствием. Рецепт из любимой поваренной канадской книги.
Ингредиенты

2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
1 нарезанный кубиами стебель сельдерея
1 нарезанная кубиками картофелина
1 рубленая луковица
1 стакан нарезанной кубиками мякоти тыквы (можно взять и замороженную)
1 стакан бульйона
1 ст.л. лимонного сока
1/4 стакана сливок 15-20%
по щепотке соли, перца и паприки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
В кастрюле растопить масло, посыпать мукой, размешать и добавить овощи с тыквой, тщательно перемешивая. Добавить все оставшиеся ингридиенты (кроме сливок) и тушить на медленном огне, пока картофель не будет готов. Блендером сделать из смеси пюре, ввести сливки. Довести до кипения и сразу же подавать.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Serdzeedka
Serdzeedka
9 лет назад

очень люблю тыквенный суп-пюре! только готовлю немного иначе. Но вообще тыква в любом варианте идеальна!!!!! 5!

KL
KL
9 лет назад
Serdzeedka,

Срочно выкладывай свой вариант, тыквенных супов много не бывает )))

Serdzeedka
Serdzeedka
9 лет назад
KL,

хорошо!!!! тогда на недельке выложу!!! =)
кстати, у меня сегодня День Рождения! =)

СветланкаК
СветланкаК
9 лет назад

Я тоже как и Вы люблю тыкву.

KL
KL
9 лет назад
СветланкаК,

Значит, суп Вам должен понравиться, Света )))

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

Вкусно! 5!

KL
KL
9 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо, Людмила!