Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриная грудка в соевом соусе со спаржей

Куриная грудка в соевом соусе со спаржей
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Вечер.Уже не планировали ужинать и тут,вдруг,муж попросил что-нибудь вкусненькое,но очень быстренько.Вот и получился незатейливый и быстрый ужин.Удачный вариант для нежданных гостей.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Куриная грудка (обе половинки)
Помидоры- 3 шт
Спаржа - 8-9 шт
Чеснок- 2 зубчика
Кунжут - 3 ст. л.
Зелень
Сладкий соевый соус (желательно густой)
Оливковое масло
Соль
Белый перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Промыть спаржу под холодной водой и обрезать жесткие кончики.Помидоры нарезать мелкими кубиками.Куриные грудки - крупными кубиками.
Промыть спаржу под холодной водой и обрезать жесткие кончики.Помидоры нарезать мелкими кубиками.Куриные грудки - крупными кубиками.
На весь экран
шаг 2
Отварить спаржу,5-6 мин,если спаржа тонкая,то 1-2 мин.Затем окунуть ее в воду со льдом,чтобы она сохранила яркий цвет.Достать из воды,обсушить и разрезать пополам.Обжарить с двух сторон. Куриные грудки обжарить на масле на среднем огне,приблизительно 15-20 мин.Под конец увеличить огонь,чтобы мясо покрылось золотистой корочкой.Добавить помидоры.Жарить 2 мин,посолить и поперчить.Когда немного выпарится сок,добавить измельченный чеснок.В самом конце жарки всыпать кунжут и перемешать.
Отварить спаржу,5-6 мин,если спаржа тонкая,то 1-2 мин.Затем окунуть ее в воду со льдом,чтобы она сохранила яркий цвет.Достать из воды,обсушить и разрезать пополам.Обжарить с двух сторон. Куриные грудки обжарить на масле на среднем огне,приблизительно 15-20 мин.Под конец увеличить огонь,чтобы мясо покрылось золотистой корочкой.Добавить помидоры.Жарить 2 мин,посолить и поперчить.Когда немного выпарится сок,добавить измельченный чеснок.В самом конце жарки всыпать кунжут и перемешать.
На весь экран
шаг 3
Выложить на тарелку спаржу и курицу.Курицу сверху полить соевым сладким соусом (у меня,к сожалению не было густого соуса) и присыпать нарезанной зеленью.Приятного аппетита!
Выложить на тарелку спаржу и курицу.Курицу сверху полить соевым сладким соусом (у меня,к сожалению не было густого соуса) и присыпать нарезанной зеленью.Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Черешенка
Черешенка
11.04.2011 01:24:30

Действительно, очень быстро, просто и вкусно!!! 5 и голос!

waynet
waynet
12.04.2011 01:05:15
Черешенка,

Спасибо;)

Милена
Милена
10.04.2011 01:33:33

О,это быстро,а главное полезно.Мне такое пригодится!+5

waynet
waynet
10.04.2011 09:38:38
Милена,

Рада,что понравилось)

Мария KMW
Мария KMW
10.04.2011 01:15:49

Так аппетитно ...5+

waynet
waynet
10.04.2011 01:25:13
Мария KMW,

На здоровье;)

Тата
Тата
10.04.2011 00:18:32

ОЧЕНЬ вкусный ужин!5

waynet
waynet
10.04.2011 01:00:16
Тата,

Спасибо;)