"чебуреки" из лаваша с тыквой

12 апреля 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это очень быстрые, острые тыквенные "чебуреки" из тонкого армянского лаваша. Думаю, что они понравятся даже не любителям тыквы. Но начинку можно использовать любую, на свой вкус.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
тонкий лаваш2пласт
тыква500ст. л.
лук репчатый2шт.
чеснок1шт.
соль1щепотка
масло растительноепо вкусу

Пищевая ценность

Белки116г
128.89% от дневной нормы
Жиры26г
32.50% от дневной нормы
Углеводы695г
231.67% от дневной нормы
Калории2653кКал
110.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Натираем на терке тыкву, обжариваем лук в небольшом кол-ве растительного масла,затем добавляем тыкву,доводим до готовности,солим, перчим и добавляем измельченный чеснок.Из лаваша ,с помощью тарелки или блюдца,вырезаем круги,выкладываем тыкву, по краям смазываем водой и склеиваем края. Обжариваем на сковороде с небольшим кол-вом растительного масла.Приятного аппетита!
Шаг 2
...
Шаг 3
...
Шаг 4
...
Шаг 5
...