Ирландский содовый хлеб
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот хлебушек без дрожжей.Очень вкусный,мягенький.Нам понравился=))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука195стакан
- ржаная мука195г
- сахар2ст. л.
- сода1ч. л.
- соль1ч. л.
- молоко300мл
Пищевая ценность
- Белки3615г4016.67% от дневной нормы
- Жиры483г603.75% от дневной нормы
- Углеводы29396г9798.67% от дневной нормы
- Калории134353кКал5598.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешайте все сухие ингредиенты.
- Шаг 2
Сделайте в центре углубление и влейте часть молока,смешайте.
- Шаг 3
Добавьте оставшееся молоко и чателно всё перемешайте.
- Шаг 4
Присыпьте стол мукой выложите тесто и вымесите .Тесто будет не очень плотным и будет липнуть к рукам.
- Шаг 5
Можно сформировать в шар сделать сверху надрезы и выпекать на пергаменте.А я выпекала в форме.
- Шаг 6
Ставим в духовку при 180С на 50-60 мин.Пока не станет золотистым и спичка не будет выходить сухой.Вот и всё.Свежий и ароматный хлеб готов.
Оценить512
0