Овощи с пряным дипом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Дип - это густой соус, в который можно макать кусочки еды. Такое блюдо очень удобно брать на пикник. Р.S. Такой соус можно подать к чему угодно - от любых свежих овощей до кусочков хлеба, поджаренного над костором.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фета400г
- лайм1шт.
- мята1пучок
- редис1пучок
- лук зеленый1пучок
- огурцы2шт.
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории340кКал14.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Не разрезая лайм, натереть не мелкой терке его цедру и выжать сок из самого плода. Фету разомните вилкой, смешайте с соком и цедрой лайма и оливковым маслом, добавьте к соусу мелко нарезанные листья мяты и молотый перец. Подготовьте овощи, которые вы будите макать в соус: редис и зеленый лук очистите от корешков, а стебли сельдерея и огурцы разрежьте на брусочки.
Оценить51
0