Сырный пирог с мускатным орехом
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
2 персоны
Из телепередачи
Сырный пирог с мускатным орехом от 17 января 2011Пищевая ценность порции
654
кКалл
27%
| Белки | 35 г |
| Жиры | 36 г |
| Углеводы | 45 г |
% от дневной нормы
9 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 пласт |
| 120 г |
| 2 шт. |
| 40 г |
| 250 мл |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2/8
Тесто разморозить и распределить по форме для выпечки так, чтобы получился бортик.
На весь экран
шаг 3/8
Оба сорта сыра натереть на крупной терке и выложить в форму с тестом.
На весь экран
шаг 4/8
Отделить желтки от белков.
На весь экран
шаг 5/8
К желткам добавить муку и взбивать миксером, одновременно вливая тонкой струйкой молоко, до получения однородной пышной массы.
На весь экран
шаг 6/8
Белки посолить и взбить миксером в крутую пену.
На весь экран
шаг 7/8
Соединить белковую и желтковую массу, перемешать, вылить сверху на сыр и присыпать мускатным орехом.
На весь экран
шаг 8/8
Выпекать пирог в разогретой духовке 25 минут.
4.5
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
очень вкусный пирог!!! часто его делаю.