+ 1000
+ 1000

Сырный пирог с мускатным орехом

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

Пищевая ценность порции

654
кКал
27%
Белки35 г
Жиры36 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
9 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 пласт
120 г
2 шт.
40 г
250 мл
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
Тесто разморозить и распределить по форме для выпечки так, чтобы получился бортик.
Тесто разморозить и распределить по форме для выпечки так, чтобы получился бортик.
На весь экран
Оба сорта сыра натереть на крупной терке и выложить в форму с тестом.
Оба сорта сыра натереть на крупной терке и выложить в форму с тестом.
На весь экран
Отделить желтки от белков.
Отделить желтки от белков.
На весь экран
К желткам добавить муку и взбивать миксером, одновременно вливая тонкой струйкой молоко, до получения однородной пышной массы.
К желткам добавить муку и взбивать миксером, одновременно вливая тонкой струйкой молоко, до получения однородной пышной массы.
На весь экран
Белки посолить и взбить миксером в крутую пену.
Белки посолить и взбить миксером в крутую пену.
На весь экран
Соединить белковую и желтковую массу, перемешать, вылить сверху на сыр и присыпать мускатным орехом.
Соединить белковую и желтковую массу, перемешать, вылить сверху на сыр и присыпать мускатным орехом.
На весь экран
Выпекать пирог в разогретой духовке 25 минут.
Выпекать пирог в разогретой духовке 25 минут.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Pastila
Pastila
8 лет назад

очень вкусный пирог!!! часто его делаю.