+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Гречишные вафли с фруктами и йогуртом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
26
22309
1
Шоколадный кекс с грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама

Маффины с персиками, корицей и мускатным орехом

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Хлопья подойдут любые.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
510
кКалл
21%
Белки9 г
Жиры21 г
Углеводы73 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
1 стакан
2 шт.
½ стакана
100 г
1 шт.
1 стакан
1 ½ ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
в корзину
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
в корзину
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
890 ₽
Миска мерная
в корзину
-15%
601 ₽
707
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
в корзину
565 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая
в корзину
619 ₽
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
2449 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
в корзину
новинка
2090 ₽
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
в корзину
новинка
547 ₽
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
в корзину
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
в корзину
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
в корзину
1599 ₽
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
187842 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Духовку предварительно разогреть до 190◦С.
На весь экран
шаг 2/9
Хлопья залить кефиром, перемешать.
Хлопья залить кефиром, перемешать.
На весь экран
шаг 3/9
Персики, удалив косточки, нарезать тонкими ломтиками.
Персики, удалив косточки, нарезать тонкими ломтиками.
На весь экран
шаг 4/9
Муку соединить с разрыхлителем, солью, корицей, мускатным орехом и перемешать.
Муку соединить с разрыхлителем, солью, корицей, мускатным орехом и перемешать.
На весь экран
шаг 5/9
Сливочное масло растопить.
Сливочное масло растопить.
На весь экран
шаг 6/9
Яйцо взбить с сахаром в пышную, светлую массу.
Яйцо взбить с сахаром в пышную, светлую массу.
На весь экран
шаг 7/9
Добавить замоченные хлопья, влить растопленное масло (немного оставить для смазки) и перемешать.
Добавить замоченные хлопья, влить растопленное масло (немного оставить для смазки) и перемешать.
На весь экран
шаг 8/9
Ввести муку с разрыхлителем и вымешать тесто.
Ввести муку с разрыхлителем и вымешать тесто.
На весь экран
шаг 9/9
Небольшие керамические формочки смазать сливочным маслом, выложить в каждую несколько ломтиков персика, наполнить тестом и поставить в духовку на 25–30 минут.
Небольшие керамические формочки смазать сливочным маслом, выложить в каждую несколько ломтиков персика, наполнить тестом и поставить в духовку на 25–30 минут.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Icon recipes

Сегодня мы будем баловать домочадцев маффинами с персиками, рецепт которых придумала Юлия Высоцкая. Для этого заливаем стакан быстрорастворимых хлопьев стаканом кефира, и, пока они размачиваются, смешаем все остальные продукты. Стакан муки соединяем с пакетиком разрыхлителя, добавляем 1 ч. л. корицы и щепотку мускатного ореха. Взбиваем яйцо с половиной стакана сахара до пышной светлой пены, выкладываем к яйцам овсянку в кефире и выливаем 100 мл растопленного масла. Смешиваем овсянку с мукой и вымешиваем тесто, а потом достаем красивые керамические формочки для маффинов с персиками, которые получаются вкусными, питательными и очень полезными. Смазываем формы сливочным маслом, нарезаем сочные и ароматные персики и выкладываем в каждую формочку по нескольку ломтиков. Сверху выливаем тесто, ставим формочки на противень и выпекаем наши кексы полчаса при температуре 190 градусов. Маффины поднимаются в духовке, становятся пышными, красивыми и аппетитными. Сохраните рецепт маффинов с корицей и персиками — он вам пригодится для приготовления десертов на скорую руку!

перейти к шагам