Ягодный мусс с миндалем
Описание рецепта
Вместо миндального экстракта можно использовать розовую или апельсиновую воду или добавить немного ванили.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ягоды клубники15шт.
- малина1горсть
- ежевика1горсть
- подсушенный миндаль1горсть
- йогурт натуральный100мл
- миндальный экстракт0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории497кКал20.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Малину и ежевику протереть через сито (несколько ягод ежевики оставить). - Шаг 1
Клубнику, протертые ягоды, миндаль и йогурт поместить в блендер, добавить миндальный экстракт и все взбить. - Шаг 2
Подавать, украсив ежевикой.