Тосты с цукини, сыром и луком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если не убрать из натертого цукини излишки овощного сока, ваши тосты под грилем просто поплывут!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб ржаной6кусок
- цукини1шт.
- лук репчатый1шт.
- сыр твердый70г
- масло оливковое3ст. л.
- перец черный молотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы82г27.33% от дневной нормы
- Калории725кКал30.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук почистить и мелко порезать.
- Шаг 1
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук до золотистого цвета.
- Шаг 2
Сыр натереть на крупной терке.
- Шаг 3
Цукини натереть на крупной терке вместе с кожицей, затем промокнуть массу бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.
- Шаг 4
Цукини посолить, поперчить, добавить натертый сыр и обжаренный лук, все перемешать.
- Шаг 5
Хлеб подсушить в тостере.
- Шаг 6
Противень выстелить бумагой для выпечки, разложить хлеб, cбрызнуть оставшимся оливковым маслом.
- Шаг 7
Выложить на хлеб начинку и отправить на несколько минут под гриль.
Оценить510
0