Бабка из лапши с потрошками.
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Хочу предложить рецепт бабки из лапши.Ее можно подавать на гарнир к мясным блюдам,а также можно и как отдельное блюдо.Если на гарнир,то потрошков добавлять чуть меньше,а если как самостоятельное блюдо,то побольше и к бабке подать любой овощной салат.И еще хочу сказать,что из этого количества прдуктов получается большой противень готовой бабки.Поэтому я ,когда готовлю для 2-3 человек,беру половину продуктов(т.е.в два раза менше)
Ингредиенты
1.Лапша(я брала "Макфа")-500гр
2.Печень и сердечки птицы-по200гр
3.Творог-200гр
4.Яйца-5шт
5.Сыр твердый-30-40гр
6.Сметана-3столовые ложки
7.Масло растительное и сливочное-по50гр
8.1 крупная луковица.
9.Соль и перец по вкусу.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1.Отварить потрошки и лапшу.
На весь экран
шаг 2
2.Луковицу мелко нарезать и слегка обжарить на смеси растительного и сливочного масла.
На весь экран
шаг 3
3.Потрошки мелко нарезать и соединить с луком.
На весь экран
шаг 4
4.Противень застелить фольгой и бумагой для выпечки.Бумагу смазать растительным маслом и посыпать сухарями.Духовку нагреть до 170градусов.
На весь экран
шаг 5
5.Яйца взбить до пышной массы,добавляя сметану и мелко натертый сыр.
На весь экран
шаг 6
6.В готовую лапшу добавить творог,потрошки с луком,солим и перчим и затем добавляем яичную смесь и перемешиваем.Пробуем на соль и перец,при необходимости добавляем специи.
На весь экран
шаг 7
7.Выкладываем подготовленную массу в противень,аккуратно разровнять и сверху негусто разложить тоненькие пластики сливочного масла(половину от указанного в рецепте,а вторая половина уйдет на жарку лука).Закрыть сверху бумагой для выпечки и фольгой.Запекать 40минут,а затем снять фольгу и бумагу и зарумянить.Готовую бабку нарезать кубиками или брусочками.Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
А куда 200 г творога добавлять?
Хороший- домашний- родной- обеденный рецепт.
О таком блюде вспоминают долго и с желанием повторить. Спасибо!!!
На здоровье!:)))
Надежда спасибо за рецепт,очень интересно.+1
Спасибо Юлия!
ОООО!!!! Это ООООЧЕНЬ вкусно!!!!!!!!!!! Спасибо за рецепт... 5+1
Спасибо Юля!
очень интересно, Надежда. 5+1!
Спасибо Мария!