Мясные мини-паи с соусом из чернослива
Рецепт на:
6 персон
Ингредиенты
листы слоеного теста
300г говяжьего фарша
1 маленькая красная луковица
1 морковь
2 зубка чеснока
250мл говяжьего бульона
90мл красного сухого вина
-----
150г чернослива
ок.150мл воды
1 ст.л. сахара
цедра лимона
сок половины лимона
немного красного вина
щепотка соли
корица
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/3
В сковороде протушить лук, чеснок и морковь, добавить фарш и готовить минут 10, залить вином, выпарить, влить бульон и приправить, тушить до готовности.
На весь экран
шаг 2/3
Смазать формы для маффинов, нарезать тесто на квадраты и выложить в каждую форму. Наполнить фаршем и накрыть тестом сверху. Смазать яйцом или молоком сверху и печь при 180С 25 минут.
На весь экран
шаг 3/3
В кастрюльку положить чернослив, залить водой с соком лимона, корицей и цедрой, тушить пока не выпарится немного жидкость и чернослив станет мягкий. В блендере смолоть, добавить немного вина, если очень густой. Еще раз прокипятить.
Подавать вместе (если нравится:))
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(38)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Интересно!
очередная хотелка)))))
:)
Здорово и вкусно! 5+1
spasibo Maria:)
Вот такие штуки мне очень нравятся!Отдельный голос за соус)))
spasibo:)
Очень интересно,чернослив в соусе просто супер!Спасибо,голосую и +5!!!
spasibo Vam