+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мясные мини-паи с соусом из чернослива

Мясные мини-паи с соусом из чернослива
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

листы слоеного теста
300г говяжьего фарша
1 маленькая красная луковица
1 морковь
2 зубка чеснока
250мл говяжьего бульона
90мл красного сухого вина
-----
150г чернослива
ок.150мл воды
1 ст.л. сахара
цедра лимона
сок половины лимона
немного красного вина
щепотка соли
корица

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В сковороде протушить лук, чеснок и морковь, добавить фарш и готовить минут 10, залить вином, выпарить, влить бульон и приправить, тушить до готовности.
В сковороде протушить лук, чеснок и морковь, добавить фарш и готовить минут 10, залить вином, выпарить, влить бульон и приправить, тушить до готовности.
На весь экран
шаг 2
Смазать формы для маффинов, нарезать тесто на квадраты и выложить в каждую форму. Наполнить фаршем и накрыть тестом сверху. Смазать яйцом или молоком сверху и печь при 180С 25 минут.
Смазать формы для маффинов, нарезать тесто на квадраты и выложить в каждую форму. Наполнить фаршем и накрыть тестом сверху. Смазать яйцом или молоком сверху и печь при 180С 25 минут.
На весь экран
шаг 3
В кастрюльку положить чернослив, залить водой с соком лимона, корицей и цедрой, тушить пока не выпарится немного жидкость и чернослив станет мягкий. В блендере смолоть, добавить немного вина, если очень густой. Еще раз прокипятить. Подавать вместе (если нравится:))
В кастрюльку положить чернослив, залить водой с соком лимона, корицей и цедрой, тушить пока не выпарится немного жидкость и чернослив станет мягкий. В блендере смолоть, добавить немного вина, если очень густой. Еще раз прокипятить. Подавать вместе (если нравится:))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(38)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Lyudmilae
Lyudmilae
10.05.2011 18:24:17

Интересно!

NATALY
NATALY
10.05.2011 06:58:12

очередная хотелка)))))

olgalina
olgalina
10.05.2011 09:15:31
Мария KMW
Мария KMW
10.05.2011 02:18:48

Здорово и вкусно! 5+1

olgalina
olgalina
10.05.2011 09:15:25
Мария KMW,

spasibo Maria:)

Тата
Тата
10.05.2011 00:04:52

Вот такие штуки мне очень нравятся!Отдельный голос за соус)))

olgalina
olgalina
10.05.2011 09:15:13
Тата,

spasibo:)

Елена-Аленка
Елена-Аленка
09.05.2011 23:41:02

Очень интересно,чернослив в соусе просто супер!Спасибо,голосую и +5!!!

olgalina
olgalina
10.05.2011 09:14:56
Показать еще комментарии