Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Чизкейк "День и ночь"
Рецепт на:
12 персон
ОПИСАНИЕ
Для своих любимых испекла вот такой чизкейк...Результат впечатлил....очень быстро испарился нежный пирог..))))
Ингредиенты
- мука - чуть более стакана
- какао-порошок -3 ст.л.
- ванилин - на кончике ножа
- сахар - 1 стак.
- масло слив -150 г.
- яйца - 4 шт.
- творог - 500г
- молоко - 100 мл.
- лимонный сок -2 ст. л.
- крем ванильный(для торта) в пакетике - 30 грамм (прим.половина пак.)
- соль-щепотка
- сахарная пудра для украшения
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
-Муку смешиваем с какао,ванилином, добавляем сахар- четверть стакана, соль, масло и 1 яйцо - замешиваем тесто
На весь экран
шаг 2
-форму застелить пергаментом-смазать маслом
тесто раскатываем и выкладываем в круглую форму , сделав бортик из теста 3-4 см, проколоть вилкой , убираем форму с тестом в холодильник на 30 мин
На весь экран
шаг 3
-а пока займемся творожной начинкой
творог , желтки-3шт, молоко, лимонный сок, сахар - оставшийся и крем из пакетика (См фото шагов №10-11)- взбиваем венчиком или лучше блендером.
На весь экран
шаг 4
-отдельно взбить 3 белка с солью
На весь экран
шаг 5
- и добавить осторожно размешивая к творожной массе
На весь экран
шаг 6
- половину массы выкладываем в форму с тестом, в остальную добавим 2 ст ложки какао и перемешаем,
На весь экран
шаг 7
-выкладываем на белую массу либо ровным слоем или как я -в виде цветка, можно сверху посыпать шоколадной крошкой
-ставим в разогретую духовку до 180 градусов, на 55-60 мин, может и дольше чуть,это от духовки зависит..
На весь экран
шаг 8
- я украсила верх рисунком на сахарной пудре, а можно шоколадом тертым посыпать
На весь экран
шаг 9
9 - наливаем кофеек и ....Приятного чаепития!!!!
На весь экран
шаг 10
вот такой крем я использовала
На весь экран
шаг 11
можно такой пудинг....если же нет таких, то заменить можно сухими сливками + ваниль
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(80)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Голосую!!! красивый такой и наверняка вкусный
спасибочки))))
Отличный чизкейк, очень вкусно! +1!
Спасибо большое))))
Достойный чизкейк для рецепта дня! Голосую!
Спасибо))приятно очень
голосую!58-я!
Спасибо большое)))
Очень красиво,очень пикантно и наверное вкусно!Мой голос вам!
Спасибочки)))))))