Кекс с кедровыми орешками
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные5шт.
- сливочное масло210г
- сахарная пудра150г
- измельченный миндаль120г
- пшеничная мука100г
- кедровые орешки100г
- лимон1шт.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры81г101.25% от дневной нормы
- Углеводы66г22.00% от дневной нормы
- Калории1071кКал44.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 150°С.
- Шаг 1

Цедру лимона натереть на мелкой терке, сок отжать.
- Шаг 2

Сахарную пудру и 200 г сливочного масла взбить миксером.
- Шаг 3

Не переставая взбивать, по одному ввести яйца.
- Шаг 4

Продолжая взбивать, добавить измельченный миндаль, цедру и сок лимона, 5 ст. ложек кедровых орехов.
- Шаг 5

Всыпать муку и хорошенько вымешать.
- Шаг 6

Оставшиеся орехи перемешать со щепоткой соли.
- Шаг 7

Смазать форму для кекса оставшимся сливочным маслом и выложить в нее тесто, сверху посыпать солеными кедровыми орехами.
- Шаг 8

Выпекать кекс в разогретой духовке около 50−55 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума

Найдена главная пищевая привычка долгожителей: вот какой завтрак они предпочитают

Узнала секрет сочной рыбы от технолога РОСБИОТЕХа Быстрова: теперь готовлю сибас только так — родня "сметает" вкуснятину в один присест
























Комментарии
7Извиняюсь, но... перевод продуктов, ничего гадостнее еще не ела, очень жирный, к тому же.
O4enj vkusno!!😊
ПРиготовила кекс, но часть муки заменила кедровой мукой. Поэтоу структура изменилась. А вообще вкусно.
Сделала все по рецепту, только муки чуть больше добавила, так как показалось тесто жидким, я первый раз кекс пеку - не знаю какое тесто должно получиться. Вот, у меня почему то часть масла при выпечке вытекла и кекс в этом масле и пекся... Получилось очень странно. Что я сделала не так? Соды точно не надо было? Лимон и масло чувствуется в основном, даже орехи не спасли... Вообще как то не очень хорошо получилось...
Готовила этот кекс. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!😀