Вишневый бисквит

Вишневый бисквит

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот рецепт очень долго пылился у меня в записках))) просто не моглу у нас найти одного ингридиента, а именно, густого вишневого сиропа... Как оказалось..он был совсем рядом) дома на полках с вареньем)) На дня готовила тортик с концервированой вишни, и осталось полбунки жидкого вишневого сиропа, который я всегда использую в кампот или желе...но вот оно, прозрение))) я решила этот сироп уварить. Поставила на маленький огонь и варила до тез пор, пока он сиропа стало меньше вдвое. Из жидкого как вида сиропа у меня получился густой вишневый сиропчик! Как раз к моему бисквиту!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки79г
    87.78% от дневной нормы
  • Жиры235г
    293.75% от дневной нормы
  • Углеводы566г
    188.67% от дневной нормы
  • Калории4638кКал
    193.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Сироп из консервированой вишни на медленом огде уварить, пока он не уменшится в двое. Но здесь важно его не переварить, а то получится вишневая карамелька! это конечно тоже хорошо)), но не для этого рецептика,))
    Сироп из консервированой вишни на медленом огде уварить, пока он не уменшится в двое. Но здесь важно его не переварить, а то получится вишневая карамелька! это конечно тоже хорошо)), но не для этого рецептика,))
  • Шаг 1
    Дно формы застелить пергаментом. Смазать форму маслом. Включить духовку на 180 гр. Желтки отделить от белков.
  • Шаг 2 Размягченное масло взбить с сахарной пудрой.
    Размягченное масло взбить с сахарной пудрой.
  • Шаг 3 Продолжая взбивать, добавить по одному желтку.
    Продолжая взбивать, добавить по одному желтку.
  • Шаг 4 Муку смешать с разрыхлителем и щепоткой соли.
Попеременно добавить муку и молоко. Начиная и заканчивая мукой.
    Муку смешать с разрыхлителем и щепоткой соли. Попеременно добавить муку и молоко. Начиная и заканчивая мукой.
  • Шаг 5 Добавить вишневый сироп и ванилин.
    Добавить вишневый сироп и ванилин.
  • Шаг 6 Взбить белки в густую пену. Что бы белки не вывалисались из посуды.
    Взбить белки в густую пену. Что бы белки не вывалисались из посуды.
  • Шаг 7 В два приема добавить белки.
    В два приема добавить белки.
  • Шаг 8 Выложить в форму.(26 см)
Выпекать при температуре 180 гр., 
40-50 минут.
Готовность проверить деревяной шпажкой, она должна быть сухая.
    Выложить в форму.(26 см) Выпекать при температуре 180 гр., 40-50 минут. Готовность проверить деревяной шпажкой, она должна быть сухая.
  • Шаг 9 У меня получилось такой бисквит разрезать на три коржа, а можно даже было и на четыре.))
    У меня получилось такой бисквит разрезать на три коржа, а можно даже было и на четыре.))
Оценить544
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • galka♥

     Оксан, и как я его пропустила? Если я правильно поняла, жидкий сироп из вишни в собственном соку варить до уменьшения вдвое и потом использовать?

    • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

       Девченки,что ж вы вытворяете,потом худеть и худеть надо будет.Очень мне понравилась первая фотка к пошаговым просто бомба.5+1

      • ЮсяЮся

         так вот ты какой, северный олень. Так вот с какого бисквита я вчера торт ела... АААААААААА. Было вкусно... 5+1

        • Ольга♥Ч

           Голосую! :))

          • Pronya

             Представляю аромат! И что ж за крем ты сюда подобрала? 5 и голос

            Оставить комментарий