Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Лилия Я.54 минуты назад
Какие хороооооошенькие!👍👍👍😍
Булочки молочные по ГОСТу
Natalia_Freitag1 час и 26 минут назад
Это первый бисквит, кот. я пекла в своей жизни - и ОН ПРЕКРАСЕН! Диаметральные комментарии, конечно, заинтриговали... ))) Поэтому решила сделать! 💪 Всё точно по рецепту, не отмеряла в граммах масло - брала полных 2 ст. л. масла и 2 ст.л. кипятка. Пергамент на дне формы (22 см) смазала маслом. Стоял в разогретой до 180-190 духовке прим. 45 мин. Остывал там же, не вынимала, во время выпечки духовку не открывала. НИСКОЛЬКО не опустился, получился высокий, ровный, воздушный! Яйца с пудрой взбивала и правда долго - мин. 8, муку вмешивала осторожно... Может, в этом весь секрет? 😚😉 ОТЛИЧНЫЙ рецепт! Автору огромная благодарность! 👌🌹🌹🌹
Изумительный белый бисквит
michsenkoea2 часа и 24 минуты назад
Спасибо большое 😍
Булочки молочные по ГОСТу
Закуска из запеченных баклажанов с тимьяном и мятой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Пасту тахини можно заменить кунжутным семенем.
Из телепередачи
Дзюдо от 24 апреля 2011Пищевая ценность порции
794
кКалл
33%
| Белки | 24 г |
| Жиры | 50 г |
| Углеводы | 61 г |
% от дневной нормы
6 %
10 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 3 шт. |
| 2 шт. |
| 70 г |
| 1 шт. |
| 3 зубчика |
| 3 веточки |
| 3 веточки |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| ¼ ч. л. |
| ½ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1/9
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2/9
Баклажаны поместить в жаропрочную форму, наколоть со всех сторон вилкой и поставить в духовку (или поместить под гриль) на 20–30 минут.
На весь экран
шаг 3/9
Миндаль измельчить в блендере в пудру.
На весь экран
шаг 4/9
Из лайма выжать сок.
На весь экран
шаг 5/9
Снять кожицу с горячих баклажанов, мякоть выложить в глубокую миску. Слить лишнюю жидкость, добавить измельченный миндаль, пасту тахини, влить сок лайма.
На весь экран
шаг 6/9
Чеснок почистить, 2 зубчика поместить в ступку, добавить по щепотке соли и перца, влить 1 ст. ложку оливкового масла, все растереть и добавить к баклажанам.
На весь экран
шаг 7/9
Взбить баклажаны погружным блендером, затем добавить тмин и дать закуске остыть.
На весь экран
шаг 8/9
Растереть в ступке листья тимьяна и мяты, оставшиеся чеснок и оливковое масло со щепоткой соли и перца.
На весь экран
шаг 9/9
Намазать получившимся соусом лепешки питы, выложить их на противень и отправить ненадолго под гриль.
Подавать закуску из баклажанов с горячей питой.
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
возможно, проблема найти тахинную пасту...
поищите ее в магазинах восточных продуктов... ну, или через интернет :)
тахинная паста прекрасна в любом блюде: в данной закуске, в картофельном пюре, в хумусе, в выпечке... все эти рецепты есть на этом сайте.
вкуснейшая закуска!!! удивляюсь, что в этом рецепте нет ни одного коммента / фото.А блюдо того заслуживает на все 100!!! 😄