Телятина на гриле, замаринованная с травами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- стейки телятины на косточке5шт.
- чеснок молодой1шт.
- небольшой пучок шалфея0.2веточка
- небольшой пучок розмарина1веточка
- небольшой пучок тимьяна1шт.
- масло оливковое3ст. л.
- перец черный молотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки63г70.00% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории425кКал17.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Розмарин, шалфей и тимьян крупно нарезать.
- Шаг 1
Так же крупно нарезать головку чеснока.
- Шаг 2
Соединить чеснок с травами, посолить и поперчить, еще немного порубить ножом, влить оливковое масло.
- Шаг 3
Телятину выложить в большую плоскую форму, присыпать сверху зеленым маринадом, затянуть пленкой и оставить мариноваться примерно на час.
- Шаг 4
Жарить на гриле по 7−10 минут с каждой стороны.
Оценить59
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Безопасно ли дарить съедобные букеты на 8 марта — эксперты "Живой еды" проверили и дали советы
Узнала о сочетаемости грибов от диетолога Русаковой и приготовила "идеальное блюдо": никакого перегруза для ЖКТ
Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте
Комментарии
1Маленький момент для Администрации сайта: классификации рецепта ошибка - отражается по запросы Рыба, а телятина это все-таки мясо)