Креветки на гриле
Описание рецепта
Когда хороший жар на гриле, то креветки готовятся моментально, а обжаренные четвертинки лимона будут отличным аккомпанементом к креветкам!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- крупные креветки в панцире5шт.
- крупные очищенные креветки5шт.
- лимоны2шт.
- розмарин2веточка
- чеснок молодой1шт.
- оливковое масло3ст. л.
- соль морская0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории323кКал13.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Чеснок почистить и мелко нарубить.
- Шаг 2
Из половинки лимона выжать сок.
- Шаг 3
Приготовить маринад, соединив 2 ст. ложки оливкового масла, измельченный чеснок, листья розмарина, половину лимонного сока и щепотку соли.
- Шаг 4
Очищенные креветки отправить на 10 минут в маринад, затем жарить несколько минут на гриле.
- Шаг 5
Креветки в панцире слегка раскрыть, сделав надрез вдоль брюшка. Полить оставшимся оливковым маслом и соком лимона, посолить и жарить несколько минут на гриле.
- Шаг 6
Оставшиеся полтора лимона разрезать на четвертинки, обжарить на гриле и подавать с креветками.