В сковороде разогреть растительное масло, выложить в него гиозы и жарить на сильном огне до образования золотистой корочки. Затем перевернуть их на спинки залить кипятком примерно на 1 см.
Необходимо быть осторожным, т.к. при добавлении воды, масло будет разбрызгиваться. Закрыть крышкой на несколько минут.
Соус для гиоза:
Соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло.
Ингредиенты смешать в пропорциях ½ соевого соуса, ½ уксуса и несколько капель кунжутного масла.
Прочитав название не испытала никаких чувств:), пока не увидела автора и не поняла что это такое, это самое загадочное слово "гиоза":) Прими от меня комплименты, а рецепту 5+голос:) как говорят на сайте, утаскиваю в КК:)
Спасибо за такой искренний комплимент, Виктория! Очень приятно! :))
5+1, Иринка, классный рецептик!
Спасибо, Машуля! Очень приятно :))
Отличные пельмешки!5+1!
Спасибо, Анечка за отзыв! :))
Ирочка, давно не видела тебя! Отличные пельмешки - хорошо, что не фарш, а кусочками, я тоже люблю (когда время есть) именно порезать мяско, правда, для пельмешек не пробовала, а ведь стОит! 5 и голос!
Леночка, спасибо!! Пельмени они и в Японии пельмени, хотя и по другому называются:))) Да, я тоже люблю рубить мясо, а не перемалывать... особенно мне нравятся такие котлетки:)))
Как поэтично-ГИОЗА(..у меня,скорее какие то не японские ассоциации-Египетские скорее),но на вкусе никак не отразится,с таким сыром...мммм!)-очень интересный рецепт!
Спасибо, Mikusm! Да, сыр здесь многое решает... с ним и базиликом очень хорошо получается...