+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Оладушки из цукини с яйцами и карамелизированным луком
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
24542
0
Хрустящие драники с помидорами и маринованным луком
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
34763
0
Реклама
Реклама

Оладьи со сметанным кремом

Приготовление
3 часа и 5 минут
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Такие оладьи можно подавать не только со сметанным кремом, но и с заварным кремом из йогурта, а также с вареньем или медом

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
313
кКалл
13%
Белки6 г
Жиры9 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
450 г
100 г
½ шт.
350 мл
350 мл
50 мл
11 г
1 ч. л.
1 щепотка
Для крема
4 ст. л.
3 ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
226368 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Муку просеять через сито, добавить дрожжи, щепотку соли, сахар, перемешать.
Муку просеять через сито, добавить дрожжи, щепотку соли, сахар, перемешать.
На весь экран
шаг 2/8
Молоко подогреть, влить вместе с минеральной водой в муку и вымешать тесто.
Молоко подогреть, влить вместе с минеральной водой в муку и вымешать тесто.
На весь экран
шаг 3/8
Накрыть посуду с тестом полотенцем и поставить на 2 часа в теплое место.
Накрыть посуду с тестом полотенцем и поставить на 2 часа в теплое место.
На весь экран
шаг 4/8
Из половинки лимона выжать сок.
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 5/8
Соду погасить небольшим количеством лимонного сока, добавить в тесто, перемешать и дать постоять 10 минут.
Соду погасить небольшим количеством лимонного сока, добавить в тесто, перемешать и дать постоять 10 минут.
На весь экран
шаг 6/8
Разогреть в сковороде растительное масло и пожарить оладьи.
Разогреть в сковороде растительное масло и пожарить оладьи.
На весь экран
шаг 7/8
Приготовить крем, соединив сметану с сахаром, корицей и 1 ч. ложкой лимонного сока.
Приготовить крем, соединив сметану с сахаром, корицей и 1 ч. ложкой лимонного сока.
На весь экран
шаг 8/8
Подавать оладьи со сметанным кремом.
Подавать оладьи со сметанным кремом.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Виктория
Виктория
6 лет назад

Просто потрясающие оладьи! Очень понравился рецепт, особенно мужу ))) Спасибо большое за рецепт )))

Марина
Марина
6 лет назад

Заменила молоко на соевое, тесто прекрасно поднялось! Ну очень вкусно!😋

Мария
Мария
7 лет назад

только мин.вода БЕЗ газа

Booka Boo
Booka Boo
6 лет назад
Мария,

именно С ГАЗОМ, т.к. это дополнительно придает блинам дырчатую фактуру.
Я знаю очень много рецептов блинов с использованием газ. воды.

Максим
Максим
7 лет назад

Очень вкусные,пышные

перейти к шагам