+ 1000
+ 1000

Оладьи со сметанным кремом

Приготовление
3 часа и 5 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Такие оладьи можно подавать не только со сметанным кремом, но и с заварным кремом из йогурта, а также с вареньем или медом

Пищевая ценность порции

313
кКал
13%
Белки6 г
Жиры9 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для крема
4 ст. л.
3 ч. л.
¼ ч. л.
Основные
450 г
100 г
½ шт.
350 мл
350 мл
50 мл
11 г
1 ч. л.
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Муку просеять через сито, добавить дрожжи, щепотку соли, сахар, перемешать.
Муку просеять через сито, добавить дрожжи, щепотку соли, сахар, перемешать.
На весь экран
Молоко подогреть, влить вместе с минеральной водой в муку и вымешать тесто.
Молоко подогреть, влить вместе с минеральной водой в муку и вымешать тесто.
На весь экран
Накрыть посуду с тестом полотенцем и поставить на 2 часа в теплое место.
Накрыть посуду с тестом полотенцем и поставить на 2 часа в теплое место.
На весь экран
Из половинки лимона выжать сок.
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
Соду погасить небольшим количеством лимонного сока, добавить в тесто, перемешать и дать постоять 10 минут.
Соду погасить небольшим количеством лимонного сока, добавить в тесто, перемешать и дать постоять 10 минут.
На весь экран
Разогреть в сковороде растительное масло и пожарить оладьи.
Разогреть в сковороде растительное масло и пожарить оладьи.
На весь экран
Приготовить крем, соединив сметану с сахаром, корицей и 1 ч. ложкой лимонного сока.
Приготовить крем, соединив сметану с сахаром, корицей и 1 ч. ложкой лимонного сока.
На весь экран
Подавать оладьи со сметанным кремом.
Подавать оладьи со сметанным кремом.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Виктория
Виктория
7 лет назад

Просто потрясающие оладьи! Очень понравился рецепт, особенно мужу ))) Спасибо большое за рецепт )))

Марина
Марина
7 лет назад

Заменила молоко на соевое, тесто прекрасно поднялось! Ну очень вкусно!😋

Мария
Мария
8 лет назад

только мин.вода БЕЗ газа

Booka Boo
Booka Boo
7 лет назад
Мария,

именно С ГАЗОМ, т.к. это дополнительно придает блинам дырчатую фактуру.
Я знаю очень много рецептов блинов с использованием газ. воды.

Максим
Максим
8 лет назад

Очень вкусные,пышные