+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Клубника в шампанском

Клубника в шампанском
Клубника в шампанском
Клубника в шампанском
Клубника в шампанском
Клубника в шампанском
24076 ed4 square100
Клубника в шампанском
Клубника в шампанском
Клубника в шампанском
Клубника в шампанском
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Вчера весь день смотрела на Торт-мусс-желе "Клубника в шампанском" от Оля и не смогла устоять! Прошлась по ссылке http://mama-fenix.livejournal.com и увидела то, что мне нужно - бонус-рецепт "Клубника в шампанском"! Cразу позвонила мужу, чтобы принес основной ингредиент ;) Но, к сожалению, шампанское было не такого светлого цвета, да и разрезанная клубника дала сок, так что желе получилось мутным... Но суть не в этом! Это потрясающе вкусно!!! :)) Этот десерт прекрасно подойдет для завершения романтического ужина ;)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

250 г клубники
200 г шампанского
100 г сахара
8 г желатина
сок 1/4 лимона (я взяла 2 ст.л.)
3 ст.л. воды

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Желатин замочить в воде. Шампанское нагревать с сахаром (но не кипятить!) до полного растворения кристаллов сахара, снять с огня. Добавить желатин, мешать до полного растворения кристаллов желатина, влить лимонный сок, остудить.
Желатин замочить в воде. Шампанское нагревать с сахаром (но не кипятить!) до полного растворения кристаллов сахара, снять с огня. Добавить желатин, мешать до полного растворения кристаллов желатина, влить лимонный сок, остудить.
На весь экран
шаг 2
Залить приготовленным желе. Поставить в холод до полного застывания. При подаче украсить веточкой мяты.
Залить приготовленным желе. Поставить в холод до полного застывания. При подаче украсить веточкой мяты.
На весь экран
шаг 3
Клубнику промыть, убрать хвостики, уложить в форму для желе (в одну побольше или в 2 маленьких).
Клубнику промыть, убрать хвостики, уложить в форму для желе (в одну побольше или в 2 маленьких).
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(35)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 43
Ed4 square50
Отправить
Ева
Ева
10.06.2011 00:03:35

Олечка, как только у меня наметится романтический ужин, обязательно исполню этот рецепт!)) заинтриговала комментариями и внешним видом!)) ах...скорей бы) 555 и голос!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10.06.2011 14:04:02
Ева,

Желаю удачи, Ева! ;) Спасибо! :))

Вениамин
Вениамин
09.06.2011 23:08:28

Мой голос, конечно, уже не поможет, но все равно примите:))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10.06.2011 13:59:37
Вениамин,

:))) Спасибо, Вениамин, мне помогает Ваша поддержка! ;)

Nata
Nata
09.06.2011 20:53:50

обожаю то и другое, а вместе.... ммммммммммммммм! записала себе!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10.06.2011 13:59:55
Nata,

Спасибо, Ната! :)

D@rKy
D@rKy
09.06.2011 18:43:29

Ольга, прекрасный десерт!!! А фото в разрезе самое аппетитное))) 5+1!!!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10.06.2011 14:02:04
D@rKy,

Мне тоже нравится! Спасибо! :)

Biondina
Biondina
09.06.2011 17:10:27

Примите и мой голос

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10.06.2011 14:02:32
Biondina,

Спасибо, Biondina! :)

Показать еще комментарии