Клубника в шампанском

Клубника в шампанском

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вчера весь день смотрела на Торт-мусс-желе "Клубника в шампанском" от Оля и не смогла устоять! Прошлась по ссылке ссылка на рецепт и увидела то, что мне нужно - бонус-рецепт "Клубника в шампанском"! Cразу позвонила мужу, чтобы принес основной ингредиент ;) Но, к сожалению, шампанское было не такого светлого цвета, да и разрезанная клубника дала сок, так что желе получилось мутным... Но суть не в этом! Это потрясающе вкусно!!! :)) Этот десерт прекрасно подойдет для завершения романтического ужина ;)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы65г
    21.67% от дневной нормы
  • Калории346кКал
    14.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Залить приготовленным желе. Поставить в холод до полного застывания. При подаче украсить веточкой мяты.
    Залить приготовленным желе. Поставить в холод до полного застывания. При подаче украсить веточкой мяты.
  • Шаг 1 Клубнику промыть, убрать хвостики, уложить в форму для желе (в одну побольше или в 2 маленьких).
    Клубнику промыть, убрать хвостики, уложить в форму для желе (в одну побольше или в 2 маленьких).
  • Шаг 1 Желатин замочить в воде. Шампанское нагревать с сахаром (но не кипятить!) до полного растворения кристаллов сахара, снять с огня. Добавить желатин, мешать до полного растворения кристаллов желатина, влить лимонный сок, остудить.
    Желатин замочить в воде. Шампанское нагревать с сахаром (но не кипятить!) до полного растворения кристаллов сахара, снять с огня. Добавить желатин, мешать до полного растворения кристаллов желатина, влить лимонный сок, остудить.
Оценить544
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ева

     Олечка, как только у меня наметится романтический ужин, обязательно исполню этот рецепт!)) заинтриговала комментариями и внешним видом!)) ах...скорей бы) 555 и голос!

    • Вениамин

       Мой голос, конечно, уже не поможет, но все равно примите:))

      • Nata

         обожаю то и другое, а вместе.... ммммммммммммммм! записала себе!

        • D@rKy

           Ольга, прекрасный десерт!!! А фото в разрезе самое аппетитное))) 5+1!!!

          • Biondina

             Примите и мой голос

            Оставить комментарий