+ 1000
+ 1000

Холодный литовский борщ

Холодный литовский борщ
Холодный литовский борщ
Холодный литовский борщ
Холодный литовский борщ
Холодный литовский борщ
Холодный литовский борщ
Холодный литовский борщ
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

В летнее время,хочется себя побалывать, чем-то очень вкусным, но в то же время лёгким.Думаю этот борщ то,что надо!
Ингредиенты
Кефир-600мл
свекла-2шт
Сметана-50мл
Свежий огурец среднего размера-1шт
Яйцо-1шт
Зелёный лук-3 пёрышка
Зелень укропа-3 веточки
соль,перец по вкусу
Вода-200мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Свеклу отварить,затем очиститьи натереть на тёрке(для корейск.морк.)
Свеклу отварить,затем очиститьи натереть на тёрке(для корейск.морк.)
На весь экран
Отварное яйцо нарезать полукольцами
Отварное яйцо нарезать полукольцами
На весь экран
Натереть на тёрке огурец
Натереть на тёрке огурец
На весь экран
Нарезать зелень
Нарезать зелень
На весь экран
Добавить сметану, кефир(предварительно перемешать с водой), соль и перец по вкусу. Всё перемешать и поставить в холодильник на 2 часа.
Добавить сметану, кефир(предварительно перемешать с водой), соль и перец по вкусу. Всё перемешать и поставить в холодильник на 2 часа.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Elena Kareva
Elena Kareva
5 лет назад

В Литве есть специальный так называемый кефир для шалты борщая( так именуется этот борщ у нас). У него очень высокая жирность около 7% и он в отличии от российского кефира совсем не кислый. Когда я приезжаю в Россию для приготовления шалты борщая я всегда покупаю простоквашу-она очень напоминает наш кефир для этого блюда.И еще у меня на родине всегда отдельно к этому супчику подаются обжаренные ломтики картофеля.

Артес
Артес
8 лет назад

Скорее заменю кефир сывороткой(кефир в первых блюдах мне лично не очень не в обиду)а так прекрасный свекольник 🌹

Татьяна
Татьяна
10 лет назад

Люблю этот холодник! Твёрдая 5 и голос! (17)

Светлана♥
Светлана♥
10 лет назад

Актуальный супчик в жару!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
10 лет назад

Прекрасный свекольник! 5 и голосую!

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.