Сладкоежкам на радость
Описание рецепта
Мои дети очень любят кукурузные хлопья в любом виде. Вот я и решила немного поколдовать и предложить им совершенно новое блюдо. Получилось так вкусно, что даже взрослый не устоит.
Слово редактора
Десерт из кукурузных хлопьев и ирисок — отличное решение для сладкоежек! Он порадует не только детей, но и взрослых, станет прекрасным дополнением к чаю или кофе. Такой десерт легко приготовить даже без специальных кулинарных навыков — достаточно растопить ириски со сливочным маслом и смешать с кукурузными хлопьями. Попробуйте добавить немного орехов или сухофруктов — так десерт станет ещё интереснее и вкуснее.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлопья кукурузные200г
- масло сливочное100г
- ириски200г
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры103г128.75% от дневной нормы
- Углеводы332г110.67% от дневной нормы
- Калории2264кКал94.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Берем толстостенную сковороду, ставим на маленький огонь, выкладываем сливочное масло. Ждем пока растопится. Затем выкладываем ириски и мешаем деревянной лопаточкой до тех пор, пока содержимое сковороды не превратится в однородную массу. Затем добавляем кунжут и хлопья. Всё аккуратно перемешать так, чтобы каждая хлопушка была покрыта смесью масла, ирисок и кунжута.
Используйте деревянную лопаточку, чтобы не допустить прилипания смеси к сковороде. Следите, чтобы ириски не перегрелись и не начали гореть — это испортит вкус. Если масса получается слишком густой, можно добавить немного молока или сливок.
- Шаг 2
Пока смесь не остыла, быстро выкладываем на плоское блюдо или поднос в виде небольших "шариков".
Формируйте шарики быстро и аккуратно, пока смесь горячая и пластичная — так они лучше сохранят форму. Можно использовать ложки разного размера для создания шариков разного диаметра.
- Шаг 3
Ставим наши "шарики" в холодильник на 15 минут. Блюдо готово! Приятного аппетита! Очень вкусно с молоком, чаем и кофе. Наслаждайтесь!!!
На заметку
Готовое блюдо лучше подавать тёплым — так ириски сохраняют приятную тягучесть. Можно хранить в холодильнике до 3 дней в закрытом контейнере, перед подачей разогревать в микроволновке 20–30 секунд. Для разнообразия можно добавить к ингредиентам измельчённые орехи или сухофрукты.