Курица в пряном маринаде с мятой
Описание рецепта
Гарам масала - это ароматная смесь различных пряностей, в том числе кардамона, тмина, корицы и перца. В сочетании со жгучим имбирем, пикантным чесноком, терпким лимоном и холодящей мятой гарам масала делает вкус нежных куриных грудок неповторимым!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- половинки куриных грудок без кожи и костей5шт.
- соль1ч. л.
- лимонный сок1ч. л.
- кефир1стакан
- имбирь1ст. л.
- чеснок3стакан
- гарам масала1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки309г343.33% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории1694кКал70.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриные грудки промойте, положите в миску, натрите солью и лимонным соком. В отдельной посуде перемешайте все остальные ингредиенты
- Шаг 2
и залейте полученным маринадом куриное мясо. Закройте пленкой и поставьте в холодильник на 24 часа.
- Шаг 3
Разогрейте духовку до 200*С. Выложите грудки на выстланный фольгой противень (у меня стеклянная форма для запекания) и запекайте в течение 35 минут до готовности.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Цветочный бунт и бельевой стиль: во что одеваться этой весной
Захотела побаловать внутреннего гедониста и запекла камамбер в духовке: всего 5 ингредиентов, а удовольствия "на все 100!"
Доктор Мясников обозначил, кому не стоит есть петрушку и кинзу
Комментарии
15Какой интересный маринад, забрала в КК, 5 баллов :)
Чудная курочка:), чудный маринад:)
Ароматно, сытно...оставляю 5 и голос, Оленька!
записала и проголосовала!
Оленька 5 баллов+ голос!!!