Ножка на лугу (курица в собственном соку с овощным салатом)
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимонный сок1ч. л.
- соль1щепотка
- куриные окорочкапо вкусу
- соевый соуспо вкусу
- медпо вкусу
- аджикапо вкусу
- огурцыпо вкусу
- морковьпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории17кКал0.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогреть духовку до 200 град. Смешать соевый соус, мед и аджику. Замариновать окорочок в смеси в рукаве. Маринуется в течении 15-20 минут (во время разогрева духовки).
- Шаг 2
Запекать окорочок в духовке в течении 30-45 минут. В последние минут 10 в рукаве сделать надрезы, чтобы кожица подрумянилась.
- Шаг 3
В это время сделать салат. Порезать огурец кубиками. Можно снять кожицу( ну это по вкусу). Морковь мелко порезать. Я люблю нарезать на мелкие пластинки с использованием овощечистки. Добавить зелень.Посолить. Заправить любым растительным маслом и лимонным соком.
Оценить510
0