Жаркое из свинины и овощей-гриль
Описание рецепта
В дождливое и пасмурное воскресенье, особенно приятно вспоминаются суботние шашлыки. Как продолжение банкета, уже в домашних условиях жарим мясо с овощами-гриль. Очень кстати, под блюдо подходят вчерашние малосольные огурчики )))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маслины500г
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории139кКал5.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В глубокой сковороде на сильном огне жарим мясо, минут через 15 добавляем картофель. С пикника остались овощи-гриль - перец и баклажаны. Нарезаем их вместе с томатом и добавляем к мясу когда картофель уже почти готов. Солим. Жаль, что зелени не осталось, зато были оливки, с помощью которых можно украсить это блюдо. Надо признать, что со свининой мы угадали. Она была великолепной как в шашлыках, так и в жарком. Ну а для меня хитом остались овощи гриль
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
Комментарии
4Очень вкусно!Малосольного огурчика бы сейчас!)))
Вкусно, просто, сытно:)
Оля!Я голосую и ***** за хорошее мясо!Записала в МКК.
Овощи гриль это очень вкусно:))А с мяском просто чудесно:)