+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат со спагетти, кальмарами, яйцом и креветками

Салат со спагетти, кальмарами, яйцом и креветками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Спагетти делают этот салат очень оригинальным, хотя можно использовать и рис - он, в свою очередь, даст свой замечательный вкус. В детстве мне очень нравилось, если кальмары были довольно жесткими, тогда салат казался как бы резиновым.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1/3 пачки спагетти (около 160 г)
2 тушки кальмара
2 яйца
горсть креветок
1 зубчик чеснока
несколько листьев салата
горсть маслин без косточек
1 ст. ложка майонеза или оливкового масла
3 ст. ложки растительного масла

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
40072 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
1. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг и заправить 1 ст. ложкой растительного масла. 2. Чеснок потереть на мелкой терке. 3. У кальмаров аккуратно снять тонкую кожицу, затем мясо отбить, посолить его по вкусу и обжаривать на 2 ст. ложках растительного масла по 5 минут с каждой стороны. Как только кальмары будут готовы, натереть их чесноком. 4. Яйца разбить в миску, взбить вилкой и обжарить на разогретом в сковороде растительном масле с двух сторон, посолив по вкусу. 5. Креветки отварить в подсоленной воде, не доводя до кипения, откинуть на дуршлаг, дать чуть-чуть остыть и очистить их. 6. Порубить все ингредиенты на маленькие кусочки (спагетти можно тоже нарезать, а можно оставить целыми), заправить майонезом или оливковым маслом и подавать. Если ингредиенты не рубить, то подавать этот салат можно и по-другому: в кальмара вложить омлет, в омлет спагетти, а спагетти заправить креветками, маслинами и соусом (майонезом или оливковым маслом).
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
katie
katie
26.02.2010 13:46:57

Такое интересное оформление салата!!!