Видеорецепты по теме
Американская мясная булка
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Милые дамы! Порадуйте своих любимых мужчин!!! Рецепт из всем известной передачи на ТV :) немного изменен мной ;)
Ингредиенты
500 г свиного фарша
1/8 буханки белого хлеба
50 г молока
2 ст.л. растительного масла
1 луковица
1,5 черешка сельдерея
2 зубчика чеснока
2 яйца
85 г сыра
50 г миндаля
0,5 пучка укропа
0,5 пучка щавеля
1 ч.л. розмарина
1 ст.л. горчицы
соль, перец
Для соуса:
1 ст.л. соевого соуса
1 с.л. зернистой горчицы
1 чили
1 зубчик чеснока
Вам также пригодится
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
619 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
512 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Сверху аккуратно выложить мясную булку. Наслаждайтесь! :) А у нас семья маленькая, наслаждались 4 дня :)))
На весь экран
шаг 2
На том же масле обжарить миндаль, остудить и мелко порубить (у меня уже был готовый жареный миндаль и я измельчила его в блендере).
На весь экран
шаг 3
Лук, сельдерей и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Выложить в миску.
На весь экран
шаг 4
Перед подачей выложить "коверчик" из листьев салата.
На весь экран
шаг 5
За 15 минут до готовности полить булку соусом, вернуть в духовку и включить верхний жар.
На весь экран
шаг 6
Приготовить соус. Смешать соевый соус, горчицу, измельченный чеснок и перчик чили.
На весь экран
шаг 7
Выложить фарш в форме булки. Выпекать при 200*С около часа.
На весь экран
шаг 8
миндаль, розмарин, горцицу, соль, перец. Все тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 9
тертый сыр,
На весь экран
шаг 10
нарезанную зелень,
На весь экран
шаг 11
яйца,
На весь экран
шаг 12
хлеб,
На весь экран
шаг 13
К фаршу добавлять следующие ингредиенты, перемешивая после каждого: обжаренные овощи,
На весь экран
шаг 14
Сыр натереть на терке.
На весь экран
шаг 15
Хлебные мякиши замочить в молоке.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Ольга, спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно 😋 и все были довольны и сыты. 😃 . 💐
Спасибо большое, я рада! 🌹🌹🌹
Супер!Хочу спросить,когда булка остынет,она не очень твердой будет?Удачи Вам.
Нет, она совсем не твердая, похожа на котлету :) Спасибо, selima!
Мммм... какая булочка, у меня аж слюньки потекли :) 5 баллов :)
Спасибо, Лапушка, угощайтесь! :)
Оля , у меня батон для тебя... такой большой, что не поместился ))) Крче, большой поклон тебе от моего папы , мужа и маленького мясоеда, половины батона уже нет.(кстати сельдерей отлично заменился кабачком, но уже по 20р.) )))
:))) Очень рада, что всей семье понравилось! ;) А "батон" у тебя прям как батон :))) Класс!
по поводу единиц - тут есть мнение, что некто оля рыженькая может быть твоим дображелателем
Спасибо, Нат! Буду знать :)