Американская мясная булка
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Милые дамы! Порадуйте своих любимых мужчин!!! Рецепт из всем известной передачи на ТV :) немного изменен мной ;)
Ингредиенты
500 г свиного фарша
1/8 буханки белого хлеба
50 г молока
2 ст.л. растительного масла
1 луковица
1,5 черешка сельдерея
2 зубчика чеснока
2 яйца
85 г сыра
50 г миндаля
0,5 пучка укропа
0,5 пучка щавеля
1 ч.л. розмарина
1 ст.л. горчицы
соль, перец
Для соуса:
1 ст.л. соевого соуса
1 с.л. зернистой горчицы
1 чили
1 зубчик чеснока
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1/15
Сверху аккуратно выложить мясную булку. Наслаждайтесь! :) А у нас семья маленькая, наслаждались 4 дня :)))
На весь экран
шаг 2/15
На том же масле обжарить миндаль, остудить и мелко порубить (у меня уже был готовый жареный миндаль и я измельчила его в блендере).
На весь экран
шаг 3/15
Лук, сельдерей и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Выложить в миску.
На весь экран
шаг 4/15
нарезанную зелень,
На весь экран
шаг 5/15
Перед подачей выложить "коверчик" из листьев салата.
На весь экран
шаг 6/15
За 15 минут до готовности полить булку соусом, вернуть в духовку и включить верхний жар.
На весь экран
шаг 7/15
Приготовить соус. Смешать соевый соус, горчицу, измельченный чеснок и перчик чили.
На весь экран
шаг 8/15
Выложить фарш в форме булки. Выпекать при 200*С около часа.
На весь экран
шаг 9/15
миндаль, розмарин, горцицу, соль, перец. Все тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 10/15
тертый сыр,
На весь экран
шаг 11/15
яйца,
На весь экран
шаг 12/15
хлеб,
На весь экран
шаг 13/15
К фаршу добавлять следующие ингредиенты, перемешивая после каждого: обжаренные овощи,
На весь экран
шаг 14/15
Хлебные мякиши замочить в молоке.
На весь экран
шаг 15/15
Сыр натереть на терке.
4.5
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Ольга, спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно 😋 и все были довольны и сыты. 😃 . 💐
Спасибо большое, я рада! 🌹🌹🌹
Супер!Хочу спросить,когда булка остынет,она не очень твердой будет?Удачи Вам.
Нет, она совсем не твердая, похожа на котлету :) Спасибо, selima!
Мммм... какая булочка, у меня аж слюньки потекли :) 5 баллов :)
Спасибо, Лапушка, угощайтесь! :)
Оля , у меня батон для тебя... такой большой, что не поместился ))) Крче, большой поклон тебе от моего папы , мужа и маленького мясоеда, половины батона уже нет.(кстати сельдерей отлично заменился кабачком, но уже по 20р.) )))
:))) Очень рада, что всей семье понравилось! ;) А "батон" у тебя прям как батон :))) Класс!
по поводу единиц - тут есть мнение, что некто оля рыженькая может быть твоим дображелателем
Спасибо, Нат! Буду знать :)