2. На следующем этапе взбиваем белки, и постепенно вводи в взбитые белки пудру. Должна получиться густая масса. У меня белки хорошо взбились и достаточно было стакана пудры (200 гр.).
3. Раскатываем тесто (около 5 мм) и вырезаем ромбики. Потом намазываем ножом взбитые белки на тесто и выкладываем на противень, смазанную растительным маслом.
