Сочные куриные конверты и рулеты из пароварки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это блюдо для худеющих и ведущих здоровый образ жизни, а также любящих при этом вкусно поесть)))
Пищевая ценность
- Белки139г154.44% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории951кКал39.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сворачиваем и закрепляем зубочисткой. Отправляем в пароварку на 15 минут. - Шаг 1
Отбиваем слегка - Шаг 1
Берем филе и режем на такие кусочки, побольше на конверты, поменьше на рулеты )) - Шаг 1Делаем соус : 150 мл ряженки( или сметаны, майонеза, что можете себе позволить )), несколько нарезанных веточек сельдерея , пол помидора и чеснок взбиваем в блэндере.
- Шаг 1
Рулеты делаем с помидорами и сыром - Шаг 1
из кусков побольше делаем конверты, добавляем кабачок и оставшиеся помидоры , сыр и закрепляем зубочисткой - Шаг 1
отправляем в пароварку на 20 минут - Шаг 1
Достаем конверты и рулеты, соус готов...ммм и даже здоровый образ жизни может быть вкусным))) - Шаг 1
Гарнир на ваш вкус ,у меня теплый летний салат с печеными баклажанами и кускусом( см. отдельный рецепт) Приятного!!! - Шаг 1
Кабачок трем на терке, солим, отжимаем, помидор очищаем от кожуры, мелко режем и даем стечь - Шаг 1
Маринуем в ряженке 150 мл( или др. несладком кисломолочном продукте)+ваши любимые специи и соль( у меня прованские травы)
Оценить551
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Руки свеклой больше не пачкаю, прячу селедку под "лисьей шубкой": гораздо вкуснее, чем раньше
Гастроэнтеролог перечислила продукты для повышения энергии в феврале и назвала 3 способа на них не разориться
Шеф-повар призвал всегда замачивать курицу в солевом растворе — вот зачем
Комментарии
17Спасибо за рецепт! 5+ Очень вкусные, нежные, сочные. Конвертики очень понравились, с удовольствием повторю еще раз.
аппетитно выглядит..обязательно приготовлю. А сколькло минут надо мариновать курицу?
Вчера готовила. СУПЕР! делала рулеты с разными начинками: помидоры+сыр и чернослив+сыр, за неимением пароварки запекала в духовке в сметанном соусе...ммм...Фото нет (батарейки сели), обещаю исправиться :) и благодарю за рецепт!
Обожаю всякие штучки из пароварки! А ваши рулетики-конвертики выглядят особенно аппетитно!!!!
Спасибо большое за рецепт, но у меня, к сожалению, курица пересушилась в пароварке, а кабачок сырой остался, получилось не совсем аппетитно, думаю, в следующий раз добавлю помидоры и сыр, без кабачка!