Сочные куриные конверты и рулеты из пароварки

Сочные куриные конверты и рулеты из пароварки

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это блюдо для худеющих и ведущих здоровый образ жизни, а также любящих при этом вкусно поесть)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки139г
    154.44% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы24г
    8.00% от дневной нормы
  • Калории951кКал
    39.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Сворачиваем и закрепляем зубочисткой. Отправляем в пароварку на 15 минут.
    Сворачиваем и закрепляем зубочисткой. Отправляем в пароварку на 15 минут.
  • Шаг 1 Отбиваем слегка
    Отбиваем слегка
  • Шаг 1 Берем филе и режем на такие кусочки, побольше на конверты, поменьше на рулеты ))
    Берем филе и режем на такие кусочки, побольше на конверты, поменьше на рулеты ))
  • Шаг 1
    Делаем соус : 150 мл ряженки( или сметаны, майонеза, что можете себе позволить )), несколько нарезанных веточек сельдерея , пол помидора и чеснок взбиваем в блэндере.
  • Шаг 1 Рулеты делаем с помидорами и сыром
    Рулеты делаем с помидорами и сыром
  • Шаг 1 из кусков побольше делаем конверты, добавляем кабачок и оставшиеся помидоры , сыр и закрепляем зубочисткой
    из кусков побольше делаем конверты, добавляем кабачок и оставшиеся помидоры , сыр и закрепляем зубочисткой
  • Шаг 1 отправляем в пароварку на 20 минут
    отправляем в пароварку на 20 минут
  • Шаг 1 Достаем конверты и рулеты, соус готов...ммм и даже здоровый образ жизни может быть вкусным)))
    Достаем конверты и рулеты, соус готов...ммм и даже здоровый образ жизни может быть вкусным)))
  • Шаг 1 Гарнир на ваш вкус ,у меня теплый летний салат с печеными баклажанами и кускусом( см. отдельный рецепт)
Приятного!!!
    Гарнир на ваш вкус ,у меня теплый летний салат с печеными баклажанами и кускусом( см. отдельный рецепт) Приятного!!!
  • Шаг 1 Кабачок трем на терке, солим, отжимаем, помидор очищаем от кожуры, мелко режем и даем стечь
    Кабачок трем на терке, солим, отжимаем, помидор очищаем от кожуры, мелко режем и даем стечь
  • Шаг 1 Маринуем в ряженке 150 мл( или др. несладком кисломолочном продукте)+ваши любимые специи и соль( у меня прованские травы)
    Маринуем в ряженке 150 мл( или др. несладком кисломолочном продукте)+ваши любимые специи и соль( у меня прованские травы)
Оценить551
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Магнолия

     Спасибо за рецепт! 5+ Очень вкусные, нежные, сочные. Конвертики очень понравились, с удовольствием повторю еще раз.

    • С

       аппетитно выглядит..обязательно приготовлю. А сколькло минут надо мариновать курицу?

      • Hilda

         Вчера готовила. СУПЕР! делала рулеты с разными начинками: помидоры+сыр и чернослив+сыр, за неимением пароварки запекала в духовке в сметанном соусе...ммм...Фото нет (батарейки сели), обещаю исправиться :) и благодарю за рецепт!

        • Яна Кишкина

           Обожаю всякие штучки из пароварки! А ваши рулетики-конвертики выглядят особенно аппетитно!!!!

          • М

             Спасибо большое за рецепт, но у меня, к сожалению, курица пересушилась в пароварке, а кабачок сырой остался, получилось не совсем аппетитно, думаю, в следующий раз добавлю помидоры и сыр, без кабачка!

            Оставить комментарий