Салат с макаронами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю вам вкусный салат, сытный и простой в приготовлении. Мы с мужем уплетаем его как второе блюдо. :) Особенно хорош летом в жару, после работы, когда не хочется ничего сложного и жирного, но хочется сытно поесть )Слово редактора
Салат с макаронами — отличное решение для летнего меню! Лёгкий, но при этом сытный, он прекрасно подойдёт для обеда или ужина в жаркий день. Можно разнообразить рецепт, добавив свежие овощи — огурцы, помидоры или сладкий перец. Для более яркого вкуса попробуйте заменить майонез на заправку из оливкового масла с лимонным соком. Такой салат также может стать интересным вариантом итальянского макаронного салата — достаточно добавить немного базилика и пармезана.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- макароны200г
- тунец консервированный1шт.
- яйцо4шт.
- лук зеленыйпо вкусу
- специи1
- майонезпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки114г126.67% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы141г47.00% от дневной нормы
- Калории1370кКал57.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1макароны и яички отвариваем до готовности, добавляем тунец, и остальные ингридиенты, заправляем майонезом.Отваривайте макароны до состояния al dente — они не должны быть слишком мягкими. Яйца варите вкрутую, проверяя готовность зубочисткой — она должна выходить сухой. Охладите макароны и яйца перед смешиванием, чтобы салат не потерял форму и не стал водянистым.
На заметку
Салат лучше употреблять сразу после приготовления, так как макароны могут размокнуть и потерять текстуру. Если нужно приготовить салат заранее, храните его в холодильнике не более 12 часов, предварительно отделив майонез — добавьте его перед подачей. Вместо майонеза можно использовать греческий йогурт или смесь йогурта с горчицей — салат будет менее калорийным и чуть более пикантным.Оценить524
0
Комментарии
5Юленька, посмотрела ваши рецепты и поставила вам пятёрочку, хороший салатик, я тоже такой же делала похожий летом только с оливковым маслом и специми, но без яйца, нужно будет как у вас с яичком попробовать спасибо за рецепт, рада что заглянула к вам на страничку :).
Ммм, даже слюнки потекли! Надо попробовать!!!!
Все хорошо, но на мой взгляд майонез здесь лишний. Намного интереснее будет сдобрить просто лимонным соком, а может даже горчицей с зернами - так вкус тунца лучше подчеркнется!
очень надеюсь )
Моему мужу такой салатик очень понравится)))