Творожная шарлотка с виноградом

29 июля 2011

Время приготовления 45 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я решила поэкспериментировать и добавила в классическую шарлотку творог и виноград. Пирог получился пышным, с осенним ароматом. Рецепт приготовления очень прост: все смешал и запек в духовке.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яйца куриные4шт.
сахар170г
мука100г
творог150г
масло сливочное1ст. л.
яблокипо вкусу
виноградпо вкусу

Пищевая ценность

Белки62г
68.89% от дневной нормы
Жиры49г
61.25% от дневной нормы
Углеводы245г
81.67% от дневной нормы
Калории1671кКал
69.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Яйца разбить в миску и взбить венчиком в пышную пену. Всыпать сахар и добавить творог, перемешать. Ввести в яичную смесь муку и аккуратно перемешать с помощью столовой ложки.
Шаг 2
Яблоки вымыть, обсушить, разрезать на 4 части и вырезать сердцевину. Нарезать яблоки тонкими дольками. Я беру 2–3 некрупных яблока.
Шаг 3
Форму для выпечки смазать сливочным маслом. На дно формы налить половину теста, сверху выложить дольки яблок. Залить оставшимся тестом. Верх украсить виноградом, разрезанным пополам.
Шаг 4
Выпекать в разогретой духовке до 180°C около 35–40 минут.
Шарлотка с виноградом готова! Еще один рецепт в вашу копилку осенних пирогов, приятного аппетита!