Свиные ребрышки в остром и пряно-медовом маринаде
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Аккуратно переворачивать маринованное мясо в холодильнике будет проще, если положить его в рукав для запекания, залить пряной смесью и плотно закрыть.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок4.0стакан
- соевый соус100.0мл
- кетчуп томатный5.0ст. л.
- винный уксус белый6.0ст. л.
- горчица4.0ч. л.
- аджика4.0ст. л.
- грудинка1.0кг
- соль2.0ч. л.
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры135г168.75% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории1398кКал58.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Лук и чеснок измельчить, смешать с медом, соевым соусом, кетчупом, солью, уксусом, горчицей и аджикой. Мясо нарезать (4-6 кусков) и замариновать, поставив на 5 часов в холодильник. Вынуть ребрышки из маринада и 10 мин жарить на гриле, время от времени смазывая маринадом. Подать к столу, украсив, по желанию, зеленью. Гарнир - запеченный картофель.
Оценить42
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Россияне посетовали на высокие новогодние траты — без 13-й зарплаты не обойтись
Да, со своим контейнером! Эксперт по этикету рассказала, как обедать в офисе и не стесняться
Чек-лист по выбору мандаринов за 10 секунд — попадутся самые сладкие и сочные
