Спагетти с чечевичным соусом (для вениамина и эдгара)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Для всех любителей чечевицы! Этот соус можно использовать и как гарнир к мясу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чечевица150г
- лук репчатый1шт.
- морковь1
- перец болгарский1шт.
- помидоры1шт.
- бульон100мл
- чеснок2стакан
- соль1щепотка
- прованские травы0.5ч. л.
- спагетти400г
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы79г26.33% от дневной нормы
- Калории406кКал16.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Чечевицу поставить варится до полуготовности.Лук и чеснок порезать, морковь натереть на терке, пассеровать на растительном масле.
- Шаг 2
Добавить порезанный помидор.
- Шаг 3
Добавить чечевицу, прованские травы. Перемешать.
- Шаг 4
Добавить бульон и все тушить до готовности чечевицы.
- Шаг 5
За 5 минут до готовности добавить зелень.Накрыть крышкой и немного потомить. Выключить и оставить немного ингредиентам "прийти в себя".
- Шаг 6
Сварить спагетти и подать их с чечевичным соусом. Приятного аппетита.
Оценить534
0