
Салат с киноа и овощами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода1мл
- помидоры0.5шт.
- яблочный уксус2ст. л.
- оливковое масло1ст. л.
- орегано свежий1ст. л.
- чеснок1зубчик
- перец черный молотыйпо вкусу
- кабачкипо вкусу
- горошек зеленыйпо вкусу
- перец болгарскийпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории212кКал8.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Киноа хорошо промыть. В кипящую подсоленную воду высыпать киноа, варить на маленьком огне 10-15 минут под крышкой. - Шаг 2
Шаг 2Снять с огня. Взбить вилкой и дать остыть. - Шаг 3
Шаг 3Почистить овощи и некрупно порезать, чеснок натереть на терке. Кабачок пожарить на сливочном масле, добавив в конце приготовления орегано и чеснок. - Шаг 4
Шаг 4Горошек сварить в кипящей подсоленной воде. - Шаг 5
Шаг 5Смешать уксус, оливковое масло, соль и перец. Добавить эту заправку к киноа с овощами. Все перемешать.
Оценить57
0

Комментарии
1Я люблю такое сочетание!Овощи + крупы!***** и записала в МКК.Конечно,голосую!