
"Ласточкино гнездо"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фарш мясной5кг
- хлеб3буханка
- чеснок3шт.
- соль1щепотка
- яйца куриные2шт.
- лук репчатый1шт.
- помидоры1шт.
- сыр твердый100г
- перец болгарский1шт.
- мясной фарш5кг
- укроппо вкусу
- майонезпо вкусу
- кетчуп томатныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1905г2116.67% от дневной нормы
- Жиры2270г2837.50% от дневной нормы
- Углеводы1287г429.00% от дневной нормы
- Калории33574кКал1398.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1К фаршу добавить соль, перец, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца, хорошо вы месить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук). Выложить их на смазанный растительным маслом противень.Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками). На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.
Оценить525
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Остатки сладки: какие блюда вкуснее на следующий день и почему

Когда я сварила солянку так, домашние долго смотрели в изумлении, а затем слопали все в мгновение ока: это мое спасение!

Это "убьет" вашу закваску: 6 ошибок, которые допускают домашние кулинары

















Комментарии
2Очень аппетитно! :)
Замечательные бутербродики!:)