
"ласточкино гнездо"
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фарш мясной5кг
- хлеб3буханка
- чеснок3шт.
- соль1щепотка
- яйца куриные2шт.
- лук репчатый1шт.
- помидоры1шт.
- сыр твердый100г
- перец болгарский1шт.
- мясной фарш5кг
- укроппо вкусу
- майонезпо вкусу
- кетчуп томатныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1905г2116.67% от дневной нормы
- Жиры2270г2837.50% от дневной нормы
- Углеводы1287г429.00% от дневной нормы
- Калории33574кКал1398.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
К фаршу добавить соль, перец, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца, хорошо вы месить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук). Выложить их на смазанный растительным маслом противень.Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками). На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Когда я угостила этим салатиком подруг, они решили, что это доставка из азиатского ресторана: заправка в корейском стиле "зарешала"

Какие домашние маски для лица опасны? Косметолог Аюпова: "Получают пигментные пятна или даже ожоги"

Скрашиваю постные блюда этим вкуснейшим соусом: смешиваю грецкий орех со специями и разбавляю уксусом — с ним можно съесть, что угодно!

















Комментарии
2Очень аппетитно! :)
Замечательные бутербродики!:)