+ 1000
+ 1000

Рыбный суп по-мароккански

Рыбный суп по-мароккански
Рыбный суп по-мароккански
Рыбный суп по-мароккански
Рыбный суп по-мароккански
Рыбный суп по-мароккански
Рыбный суп по-мароккански
Рыбный суп по-мароккански
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Марокканская кухня не перестает меня удивлять. Попробуйте и Вы этот легкий суп-пюре из рыбы с необычным сочетанием специй и приправ :)
Ингредиенты

400 г любой рыбы
1 луковица
4 гвоздики
4 ст.л. оливкового масла
1 cт.л. муки
1 лимон
пучок зелени (кинза, чабрец, укроп)
лавровый лист
1-2 зубчика чеснока
2 стручка острого перца (я использовала один)
0,5 ч.л. молотого душистого или черного перца
1/4 ч.л. имбиря
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Муку развести в миске небольшим количеством воды и влить в кастрюлю с супом. Довести до кипения снять с огня. Измельчить все до однородности с помощью блендера, досолить по вкусу, добавить толченый чеснок. Перед подачей полить суп лимонным соком.
Муку развести в миске небольшим количеством воды и влить в кастрюлю с супом. Довести до кипения снять с огня. Измельчить все до однородности с помощью блендера, досолить по вкусу, добавить толченый чеснок. Перед подачей полить суп лимонным соком.
На весь экран
шаг 2/3
В кастрюльку положить нарезанную кусками рыбу и варить еще 15 мин. Затем вынуть лук, пучок зелени и рыбу. Отделить рыбную мякоть от костей и вновь положить ее в бульон, не выключая огонь.
На весь экран
шаг 3/3
Гвоздику воткнуть в луковицу. Вскипятить 1,5 л подсоленной воды, положить в нее луковицу, пучок зелени, стручковый перец, специи и влить оливковое масло. Варить 20 мин на слабом огне.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
ТаИс
ТаИс
8 лет назад

ммм это очень вкусно!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад
ТаИс,

Спасибо, Таня! :) О, мне нравится новая аватарка! ;))

ТаИс
ТаИс
8 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибочки)))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
8 лет назад

Оленька,просто очень вкусный марокканский суп)))голосую,и циферка красивая 7)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо, Зарема! :)

ИринаКулева
ИринаКулева
8 лет назад

Оля, очень интересный рецепт.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад
ИринаКулева,

Спасибо, Ирина! :)

Nika
Nika
8 лет назад

Замечательный рыбный супчик. 5+!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад
Nika,

Спасибо, Ника! :)