Хе
Описание рецепта
Попробуйте не пожалеете,особенно тем,кто любит баклажаны.
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы77г25.67% от дневной нормы
- Калории389кКал16.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты помыть.Баклажаны почистить,порезать,посолить.Оставить пока дадут сок.Морковь порезать соломкой или натереть на терке(как корейскую морковь).Лук порезать соломкой.Из баклажан слить сок.Обжарить в масле 10 мин.Все перемешать.Добавить чеснок,горький перец,уксусной эссенции.Облить кипящим маслом.Разложить по банкам,закатать Выходит приблизительно 3 литровые банки
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
