Торт посвящаю всем ВАМ,)))!!! Спасибо, Вам большое.)!!! Очень хотелось бы всех угостить кусочком, но к сожалению, могу только поделиться рецептом.)!!! Для украшения торта впервые использовала орхидеи.)! И выбрала именно их по той причине, что все участники и создатели НАШЕГО ЛЮБИМОГО САЙТА, настолько необычные, оригинальные, интересные и разные, как и это замечательный, экзотический цветок.) С благодарностью и большой радостью дарю ВАМ этот тортик.)!
Приготовить творожное суфле.
Желатин залить 100 гр. горячей воды. Оставить на 10-15 минут.
Творог, сметану, сахар, лимонную цедру, взбить в блендере.
Добавить желатин, взбить.
Накрыть коржом, немного придавить.
Поставить в холодильник на 3-5 часов.
После охлаждения, торт достать, аккуратно снять бортики и пергаментную бумагу, перевернуть на блюдо.
Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/17392
Охладить, разрезать на два коржа.
Приготовить ягодный мусс, клубничный(0,5 порции) и персиковый(0,5 порции), http://www.edimdoma.ru/recipes/26982 .
Оксана, приз зрительских симпатий тебе обеспечен! Поздравляю!
Оксана,очередное доказательсво, что ты превосходный кондитер! Это тебе спасибо, что вдохновляешь нас на покорение новых вершин! =)
Ура!!!Поздравляю,поздравляю!Вкусному тортику и красивейшим,нежным цветам-почетное место!:))
Анюта, спасибо)))!!!!
Поздравляю с РД!!!:)
.) Спасибочки, Анечка!
Спасибо тебе, дорогая, за отличный торт:*)Голосую!:)
.))Спасибочки, Танюшенька.)!