Это нежный, абсолютно девчачий гарнир, главное, чтобы свекла и морковка были не кормовые, а сочные и сладкие. Мята здесь отлично работает, и если порвать ее руками, то ароматические масла из листочков

Юлия Высоцкая

26 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с семгой, молодым картофелем и авокадо

Для такого салата хорошо подойдут и листья шпината.

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с авокадо, орехами и редисом

Можно взять руколу, любой салатный микс или листья молодой свеклы, а вместо грецких орехов подойдут кедровые орешки или миндаль.

Юлия Высоцкая

08 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из гречки с брокколи, авокадо и апельсином

Если у вас есть предубеждение против гречки, то после такого салата, мне кажется, вы просто влюбитесь в эту крупу! Есть его хорошо как теплым, так и холодным, к тому же этот рецепт — базовая история,

Юлия Высоцкая

09 апреля 2022

Салат с пастой и овощами

Алексей Дыма

17 января 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Холодные макароны сродни рису и прекрасно сочетаются практически со всеми продуктами, поэтому можете заправлять их по своему желанию какими угодно овощами, любыми заправками, какие вам придут в голову. Вариантов для фантазий – великое множество, а главное, совсем не нужно беспокоиться о том, что макароны будут холодными. На территории Украины я встретил один очень забавный салат, его называли «Студенческий» (наверное, в силу того, что у него самая низкая себестоимость), в его состав входили заваренные кипятком макароны (ролтон, доширак), овощи, горошек, колбаса и майонез.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1/3 упаковки мелких макаронных изделий (160 г)

1 большой помидор

1 цукини или огурец

1 острый перчик

зелень – чем больше, тем вкуснее

1 ч. ложка соевого соуса

1 ст. ложка оливкового масла

1 сырой желток (по желанию)

50 г сыра (по желанию)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Макароны отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг и заправить оливковым малом и соевым соусом. 2. Овощи нарезать, перчик покрошить, зелень мелко нарубить. 3. Когда паста остынет, добавить в нее нарезанные овощи и перчик, щедро посыпать нарезанной зеленью. 4. Если хотите, можно добавить желток одного яйца и присыпать натертым сыром. Если используете сырой желток, не забудьте тщательно помыть с содой скорлупу яйца, прежде чем разбить его.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Финский картофельный салат

bellaira

02 июля 2023

Рецепты

Салат «Семь оттенков зеленого»

Цвет – это энергия, он имеет определенную длину волны и оказывает воздействие на организм. К кулинарии, казалось, это имеет мало отношения, но и здесь воздействие цвета на эстетическое

Рецепты

Рецепты

Салат из красной капусты с яблоками, голубым сыром и клюквой

Оригинальный салат: обычные овощи раскрываются совершенно по-новому за счет необычной заправки, орехов и сыра с голубой плесенью. Готовится просто и быстро, а в результате вкусное и полезное блюдо.