Ленивые беляши на творожном тесте
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
Тесто:
300 гр. творога
1 яйцо
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
6 ст.л. с верхом муки
Начинка:
фарш говядина+свинина с мелко порезанным репчатым луком, соль, перец.
фотоотчеты к рецепту5
На весь экран
шаг 1
Замесить тесто, скатать в шар, накрыть и убрать в холодильник на 30 минут отдохнуть.
Стол хорошо посыпать мукой и раскатать тесто в пласт толщиной примерно 0,7 см., выложить фарш на пласт и разровнять ножом.
На весь экран
шаг 2
Свернуть в рулет
На весь экран
шаг 3
и нарезать на кусочки в 2-2,5 см.
На весь экран
шаг 4
Жарить в сковороде, на растительном масле,
На весь экран
шаг 5
с двух сторон минуты по 3-4.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Очень хороший рецепт! Готовить гораздо быстрее чем обычные беляши, а на вкус ничуть не хуже 👍
Спасибо большое за этот рецепт!Очень вкусные беляшики! Делаю второй день подряд))) добавила фото=)
Лилечка, очень рада, что Вам понравилось. И фото просто супер!!!
сегодня сделала мои в восторге спасибо за рецепт
Таня, еще раз спасибо Вам за рецепт, в вчера опробовала, прилагаю фото. Это очень просто и очень вкусно! Спасибо Вам!
Красивые они у Вас, Оксана, получились! А ещё я их делала с крабовыми палочками + жареный лук. Только, чтобы начинка не выпадала при жарке, уже после того, как порежете на кусочки, обваляйте бока в муке. ОЧЕНЬ вкусно! Попробуйте.
Спасибо Татьяна. Я очень люблю работать с творожным тестом. На этом сайте у меня есть рецепт универсальных творожных пирожков. Они тоже очень вкусные. А эти беляшики я тоже слегка обваливала в муке. Единственное неудобство, как по мне это нарезать их, но я справилась:)
Татьяна!Как вкусно и просто необходимо приготовить))).