Закуска из овощей, творога и сыра "башенки"
Описание рецепта
Очень вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки1шт.
- помидоры2шт.
- творог100упаковка
- чеснок2шт.
- зелень2ст. л.
- майонез1ст. л.
- сыр плавленыйпо вкусу
- салатпо вкусу
- специи1
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3347г3718.89% от дневной нормы
- Жиры1820г2275.00% от дневной нормы
- Углеводы428г142.67% от дневной нормы
- Калории32111кКал1337.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарезать цуккини и помидоры кружочками, толщиной 1-1,5 см. Обжарить кружочки на растительном масле, по 2-3 минуты с обеих сторон. Промокнуть излишки жира бумажными полотенцами. Для приготовления творожной начинки разминаем творог вилкой, добавить пропущенный через пресс чеснок.Добавить измельченную зелень, майонез, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.Теперь приступаем к сбору "башенки". Для этого наносим творожный крем на кружочек обжаренного цуккини, сверху - лист салата (порвать по размеру). Лист салата смазываем творожным кремом, сверху укладываем обжаренный помидор. Помидор также смазать творожным кремом, сверху уложить пластинку плавленого сыра (отрезать нужного размера). Завершаем "строительство башенки" кружочком цуккини. "Башенка" готова. Украшаем салатом и калиной.
- Шаг 2
...
- Шаг 3
...
- Шаг 4
...
- Шаг 5
...
- Шаг 6
...
- Шаг 7
...
- Шаг 8
...
- Шаг 9
Приятного аппетита!!!