Видеорецепты по теме
Макароны с креветками и руколой
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Дети любят креветки, моя же страсть к креветкам то затухает, то с новой силой разгорается. Этот рецепт можно назвать «Макароны для Ирены», потому что Ирена, моя близкая подруга, очень любит макароны и очень любит руколу. Можно было бы обойтись без руколы, но с ней получилось вкуснее.
Из телепередачи
Сессия от 03 февраля 2008ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 300 г |
| 350 г |
| 100 г |
| 1 шт. |
| 2 зубчика |
| 150 мл |
| 6 ст. л. |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту4
На весь экран
шаг 1
Перец чили, удалив семена, мелко нарезать.
На весь экран
шаг 2
Чеснок почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 3
Руколу мелко порубить.
На весь экран
шаг 4
Разогреть в тяжелой сковороде 2–3 ст. ложки оливкового масла и слегка обжарить чеснок и перец чили.
На весь экран
шаг 5
Выложить в сковороду креветки и обжаривать на каждой стороне не больше минуты.
На весь экран
шаг 6
Влить вино.
На весь экран
шаг 7
Добавить половину руколы, слегка посолить.
На весь экран
шаг 8
Макароны отварить в подсоленной воде, затем воду слить и сохранить.
На весь экран
шаг 9
Отправить к креветкам макароны, влить немного воды, в которой они варились, 2–3 ст. ложки оливкового масла, добавить оставшуюся руколу, перемешать. Подавать тут же!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вкусно вкусно вышло! Аромат вина делает свое дело
Как же мне понравилась паста, очень вкусно. Спасибо огромное!!!😍😋😋😋
Паста - шикарная, это притом, что готовила ее 15 минут! руколу мы не очень жалуем, поэтому заменила шпинатом! вкусно.....😊 спасибо за рецепт!😊