+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Капуста, тушенная с белыми грибами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
73693
3
Реклама

Кабачки запеченные "Доминанта"

Кабачки запеченные "Доминанта"
Кабачки запеченные "Доминанта"
Кабачки запеченные "Доминанта"
Кабачки запеченные "Доминанта"
Кабачки запеченные "Доминанта"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Добрый вечер! Предлагаю Вам рецепт кабачка, который и представляет собой только кабачок, запеченный в духовке со сметанным соусом. Вкусно, при минимальном количестве затрат и возможности разнообразить "кабачковое меню". Угощайтесь!
Ингредиенты

Кабачки - 2 средних
Соль
Чеснок по вкусу (у меня 3 зубка)
Сметана - 0,5 стакана
1 ст.л. масла сливочного
1 ст.л. муки
Сыр твердый - грамм 100

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
У меня был один кабачок побольше и остаток от другого, поменьше.
У меня был один кабачок побольше и остаток от другого, поменьше.
На весь экран
шаг 2/8
Режем кабачки кружочками. Так как у меня кабачки большеватые - у них большие семечки, - я разрезала кабачок пополам вдоль, вынула семечки (внутренность) и порезала полукольцами. Посыпаем солью и оставляем на пару минут.
Режем кабачки кружочками. Так как у меня кабачки большеватые - у них большие семечки, - я разрезала кабачок пополам вдоль, вынула семечки (внутренность) и порезала полукольцами. Посыпаем солью и оставляем на пару минут.
На весь экран
шаг 3/8
На сковороде обжариваем кабачки до золотистой корочки.
На сковороде обжариваем кабачки до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 4/8
Укладываем на противень или как я в сковороду со съемной ручкой. Чистим чеснок, нарезаем мелко, посыпаем сверху кабачки.
Укладываем на противень или как я в сковороду со съемной ручкой. Чистим чеснок, нарезаем мелко, посыпаем сверху кабачки.
На весь экран
шаг 5/8
Готовим соус: растапливаем 1 ст.л. сливочного масла, добавляем 1 ст.л. муки. Тщательно перемешиваем.
Готовим соус: растапливаем 1 ст.л. сливочного масла, добавляем 1 ст.л. муки. Тщательно перемешиваем.
На весь экран
шаг 6/8
В это время прокипятим сметану (я ставила в микроволновку) и добавляем в масло с мукой. Перемешиваем.
В это время прокипятим сметану (я ставила в микроволновку) и добавляем в масло с мукой. Перемешиваем.
На весь экран
шаг 7/8
Натираем сыр на терке. Соусом заливаем кабачки. Сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку. Запекать при 200С. Кабачок пустит сок и смешается с соусом. В этом они и запекаются. В сочетании с сыром получается очень вкусно.
Натираем сыр на терке. Соусом заливаем кабачки. Сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку. Запекать при 200С. Кабачок пустит сок и смешается с соусом. В этом они и запекаются. В сочетании с сыром получается очень вкусно.
На весь экран
шаг 8/8
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Оля
Оля
7 лет назад

Вкусненько и просто. Спасибо за рецепт!)🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Оля,

Оля, мне очень приятно, что понравился!😃💖 Это мой любимый рецепт приготовления кабачков😌 Спасибо большое!!!🌹

Наталья
Наталья
8 лет назад

Вот именно такой рецепт я искала.И просто и вкусно! Спасибо!😀👍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Наталья,

Наталья, спасибо Вам! Я очень-очень рада, что рецепт понравился и пригодился! Очень приятно! heart😀

Елена
Елена
8 лет назад

А-БАЛ-ДЕТЬ!!!!Оооочень вкусно, легко и быстро.При чем быстро готовится, но еще быстрее съедается:)))Фото прилагаю!! Спасибочки!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
Елена,

Спасибо огромное за отзыв, а особенно за то, что успели сфотографировать!😀 Очень приятно, что и старые рецепты мои не забываются и что Вам понравилось! Я рада!heartflowerflowerflower

Елена
Елена
8 лет назад

поставила в духовку )))))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
Елена,

😀heart

Tamila
Tamila
8 лет назад

а сколько по времени их запекать?)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
Tamila,

Прошу прощения! Мне не пришло уведомление о Вашем комментарии, сейчас только заметила!😱 Запекем до золотистой корочки, приблизительно минут 30😀

Tamila
Tamila
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо) да это я заранее решила спросить))

Показать еще комментарии