Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Томатный СУП с овощами

Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
28671 ed4 square100
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Вчера впечатлил рецепт помидорных оладьев от Танечки!!! Надо будет мне сотворить тоже) У нас в этом году урожай большой помидоров, в связи с этим обращаю внимание на рецепты, связанные с помидорками) Вот увидела в журнале Лиза такой вот рецептик) Покорила красота блюда и его подача!!! С любовью для близких***) P.S. Моему сынишке очень понравилось мешать ложкой суп и с удовольствием кушать!!! Дочка тоже была в восторге!!!) Так что так вот!!! Кушайте на здоровье!!!***)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

6 шт. спелых помидоров(у меня было 12 маленьких)
1 красный сладкий перец
1 морковь
1 зубчик чеснока
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л.томата-пасты
700 мл. бульона
1 веточка розмарина (у меня был сухой укропчик)
1 ст.л. молотой паприки
1 щепотка сахара
соль
молотый черный перец по вкусу
100 мл.сливок (я делала 50 мл.сливок и 2 ст.л.сметаны 20%-х)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Овощи вымыть. Из перца вынуть семечки и порезать его мелкими кубиками.
Овощи вымыть. Из перца вынуть семечки и порезать его мелкими кубиками.
На весь экран
шаг 2
Морковь почистить и порезать тоже на кубики.
Морковь почистить и порезать тоже на кубики.
На весь экран
шаг 3
Помидорки опустить в кипяток.
Помидорки опустить в кипяток.
На весь экран
шаг 4
Снять с них кожицу.
Снять с них кожицу.
На весь экран
шаг 5
И измельчить в блендере.
И измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 6
Зубчик чеснока выдавить при помощи чеснокодовилки.
Зубчик чеснока выдавить при помощи чеснокодовилки.
На весь экран
шаг 7
На сковороде на масле обжарить морковь, сладкий перец и чеснок 3 минуты.
На сковороде на масле обжарить морковь, сладкий перец и чеснок 3 минуты.
На весь экран
шаг 8
Подмешать томат-пасту и тушить еще 2 минуты.
Подмешать томат-пасту и тушить еще 2 минуты.
На весь экран
шаг 9
В кастрюлю с бульоном добавить помидоры, молотую паприку, укроп сухой и наши овощи, варить 30 минут на слабом огне.
В кастрюлю с бульоном добавить помидоры, молотую паприку, укроп сухой и наши овощи, варить 30 минут на слабом огне.
На весь экран
шаг 10
Затем все измельчить блендером. И довести до кипения. При необходимости добавив небольшое количество воды или бульона.
Затем все измельчить блендером. И довести до кипения. При необходимости добавив небольшое количество воды или бульона.
На весь экран
шаг 11
Готовый томатный суп приправить солью, сахаром и молотым черным перцем по вкусу и разлить по тарелкам.
Готовый томатный суп приправить солью, сахаром и молотым черным перцем по вкусу и разлить по тарелкам.
На весь экран
шаг 12
Сливки взбить в пену (я взбивала сливки со сметаной). Наполнить ими кондитерский шприц и украсить суп сердечками!!!
Сливки взбить в пену (я взбивала сливки со сметаной). Наполнить ими кондитерский шприц и украсить суп сердечками!!!
На весь экран
шаг 13
Все суп готов. Просим к столу!!! Приятного аппетита.
Все суп готов. Просим к столу!!! Приятного аппетита.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 50
Ed4 square50
Отправить
Шаде
Шаде
11.08.2012 16:43:14

гениальность в простоте )) суп очень вкусный, муж просил варить пару раз подряд )

Olga VG
Olga VG
14.08.2012 07:52:48
Шаде,

спасибо большое за отзыв, очень рада, что вам и вашему мужу понравился супчик!!!👍

elizariya
elizariya
13.09.2011 22:55:35

Пока читала рецепт- решила срочно нужно сделать))))Так выглядит аппетитно, красиво, ярко.Спасибо. А как думаете дочке 1,4 года- можно ли давать?

Olga VG
Olga VG
14.09.2011 08:22:42
elizariya,

Спасибо большое за приятный отзыв!!!) Если у доченьки нет какой-нибудь аллергии на томаты и перцы, тогда думаю стоит!!! Мой то уже постарше, лопал за обе щечки)

Мария KMW
Мария KMW
12.09.2011 01:01:47

Мой 23-ий голос, Оля за супчик!

Olga VG
Olga VG
12.09.2011 10:31:51
Мария KMW,

Спасибо, Мария, большое!!!***)

Оксанка
Оксанка
12.09.2011 00:20:41

Как ярко!!!! и вкусно!)))

Olga VG
Olga VG
12.09.2011 00:24:27
Оксанка,

мерси, Оксаночка***)

Черешенка
Черешенка
12.09.2011 00:07:56

Оленька, принимай голос!!! Обожаю томатные супы!!!

Olga VG
Olga VG
12.09.2011 00:08:57
Черешенка,

Спасибочки, Оленька***)

Показать еще комментарии