Спецпроекты:
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыНовый годТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 января
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыНовый годТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 января
Все праздники
+ 1000

Томатный СУП с овощами

Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Томатный СУП с овощами
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вчера впечатлил рецепт помидорных оладьев от Танечки!!! Надо будет мне сотворить тоже) У нас в этом году урожай большой помидоров, в связи с этим обращаю внимание на рецепты, связанные с помидорками) Вот увидела в журнале Лиза такой вот рецептик) Покорила красота блюда и его подача!!! С любовью для близких***) P.S. Моему сынишке очень понравилось мешать ложкой суп и с удовольствием кушать!!! Дочка тоже была в восторге!!!) Так что так вот!!! Кушайте на здоровье!!!***)
Ингредиенты
6 шт. спелых помидоров(у меня было 12 маленьких)
1 красный сладкий перец
1 морковь
1 зубчик чеснока
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л.томата-пасты
700 мл. бульона
1 веточка розмарина (у меня был сухой укропчик)
1 ст.л. молотой паприки
1 щепотка сахара
соль
молотый черный перец по вкусу
100 мл.сливок (я делала 50 мл.сливок и 2 ст.л.сметаны 20%-х)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Овощи вымыть. Из перца вынуть семечки и порезать его мелкими кубиками.
Овощи вымыть. Из перца вынуть семечки и порезать его мелкими кубиками.
На весь экран
Морковь почистить и порезать тоже на кубики.
Морковь почистить и порезать тоже на кубики.
На весь экран
Помидорки опустить в кипяток.
Помидорки опустить в кипяток.
На весь экран
Снять с них кожицу.
Снять с них кожицу.
На весь экран
И измельчить в блендере.
И измельчить в блендере.
На весь экран
Зубчик чеснока выдавить при помощи чеснокодовилки.
Зубчик чеснока выдавить при помощи чеснокодовилки.
На весь экран
На сковороде на масле обжарить морковь, сладкий перец и чеснок 3 минуты.
На сковороде на масле обжарить морковь, сладкий перец и чеснок 3 минуты.
На весь экран
Подмешать томат-пасту и тушить еще 2 минуты.
Подмешать томат-пасту и тушить еще 2 минуты.
На весь экран
В кастрюлю с бульоном добавить помидоры, молотую паприку, укроп сухой и наши овощи, варить 30 минут на слабом огне.
В кастрюлю с бульоном добавить помидоры, молотую паприку, укроп сухой и наши овощи, варить 30 минут на слабом огне.
На весь экран
Затем все измельчить блендером. И довести до кипения. При необходимости добавив небольшое количество воды или бульона.
Затем все измельчить блендером. И довести до кипения. При необходимости добавив небольшое количество воды или бульона.
На весь экран
Готовый томатный суп приправить солью, сахаром и молотым черным перцем по вкусу и разлить по тарелкам.
Готовый томатный суп приправить солью, сахаром и молотым черным перцем по вкусу и разлить по тарелкам.
На весь экран
Сливки взбить в пену (я взбивала сливки со сметаной). Наполнить ими кондитерский шприц и украсить суп сердечками!!!
Сливки взбить в пену (я взбивала сливки со сметаной). Наполнить ими кондитерский шприц и украсить суп сердечками!!!
На весь экран
Все суп готов. Просим к столу!!! Приятного аппетита.
Все суп готов. Просим к столу!!! Приятного аппетита.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 50
Отправить
Шаде
Шаде
9 лет назад

гениальность в простоте )) суп очень вкусный, муж просил варить пару раз подряд )

Olga VG
Olga VG
9 лет назад
Шаде,

спасибо большое за отзыв, очень рада, что вам и вашему мужу понравился супчик!!!👍

elizariya
elizariya
10 лет назад

Пока читала рецепт- решила срочно нужно сделать))))Так выглядит аппетитно, красиво, ярко.Спасибо. А как думаете дочке 1,4 года- можно ли давать?

Olga VG
Olga VG
10 лет назад
elizariya,

Спасибо большое за приятный отзыв!!!) Если у доченьки нет какой-нибудь аллергии на томаты и перцы, тогда думаю стоит!!! Мой то уже постарше, лопал за обе щечки)

Мария KMW
Мария KMW
10 лет назад

Мой 23-ий голос, Оля за супчик!

Olga VG
Olga VG
10 лет назад
Мария KMW,

Спасибо, Мария, большое!!!***)

Оксанка
Оксанка
10 лет назад

Как ярко!!!! и вкусно!)))

Olga VG
Olga VG
10 лет назад
Оксанка,

мерси, Оксаночка***)

Черешенка
Черешенка
10 лет назад

Оленька, принимай голос!!! Обожаю томатные супы!!!

Olga VG
Olga VG
10 лет назад
Черешенка,

Спасибочки, Оленька***)

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.